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ニュースリリース
  • No.13282(2018/9/11)

「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」季節限定新発売

― 秋冬のくつろぎ時間にふさわしい、麦の濃密で豊かな味わいとフルーティな香り ―

 サントリービール(株)は、「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」を11月13日(火)から全国で季節限定新発売します。

 「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー」のみで製造されたシリーズです。世界の数あるビアスタイルの中から人気のスタイルを厳選し、日本人の嗜好に合わせた味わいに仕上げてご提案しています。
 今回は、19世紀のイギリスでフランスワインをヒントに開発されたと言われる、アルコール度数が高く麦の濃密な味わいが特長のビアスタイル〈バーレイワイン〉を、本シリーズとして初めてテーマにしました。

●中味・パッケージについて
厳選した麦芽を贅沢に使用し、デコクション製法※1を採用することで、秋冬のくつろぎ時間にふさわしい“麦の濃密で豊かな味わい”を実現しました。また、上面発酵酵母を使用するとともにレイトホッピング製法※2を採用することで、重厚感のある“フルーティな香り”に仕上げました。
パッケージは、上質な色合いで深みのある銅色を採用し、ゆったりとくつろぎながら楽しむ〈バーレイワイン〉というビアスタイルの世界観を、缶全体で表現しました。

※1 糖化工程で麦汁を煮沸する製法

※2 麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法

 

― 記 ―

▼商品名、容量、アルコール度数および梱包
「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」
 レギュラー缶  350ml    9%    24本

*希望小売価格は設定していません。

▼発売期日    2018年11月13日(火)

▼発売地域    全国

▼品目    ビール

▼「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」シリーズホームページ
 http://suntory.jp/tokyocraft/

 

以上

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  • TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉
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サントリーお客様センター
〒135-8631 東京都港区台場2-3-3
フリーダイヤル 0120-139-310
サントリーホームページ
https://www.suntory.co.jp/

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