チューハイ・カクテル
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チューハイには、「プリン体」があるのですか?
チューハイには、「プリン体」は、ゼロ、もしくはゼロと解釈してよいくらいのごくわずかな量が含まれています。
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『-196℃』は、糖類ゼロなのになぜ甘いのですか?
『-196℃』は、砂糖などの糖類を使用せず、食品衛生法で認められた甘味料、例えば砂糖の200倍程度の甘さがあり、かつカロリーゼロの...
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『-196℃』の糖類ゼロとカロリーの関係について教えてください。
カロリーは、主にアルコール分と糖類で構成されています。従って、糖類はゼロであっても、アルコール分由来のカロリーがあります。なお、糖...
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「チューハイ」とはどんなお酒ですか?
焼酎やウオツカなど無色で香りのないスピリッツをベースに、果汁などを加え、炭酸で割った飲み物です。
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「チューハイ」と「サワー」の違いはなんですか?
「チューハイ」と「サワー」は、レシピ上はほとんど違いがありません。
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「チューハイ」と「カクテル」の違いはなんですか?
「チューハイ」は基本的には単一の果汁を焼酎やウオツカなどで割ったもの、「カクテル」は複数の果汁やリキュールを使用したものです。
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チューハイの賞味期限はどこに書いていますか?
弊社任意の自社基準に基づき、缶の底面などに表記しています。
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『すっきりほろよい』とはどのような製品ですか?
『すっきりほろよい』とは、3%の"低アルコール"はそのままに、糖類30%オフ(※)の甘さ控えめですっきりとした味わいの製品です。
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栄養成分表示でエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量、と必ず5つ書かれているのはどうしてですか?
栄養成分表示で必ず5つ書かれているのは、食品表示法により定められているからです。