こんにちは、管理栄養士の金剛地舞妃です！
 
毎日暑い日が続く中、サンゴリアスでは麺類が大活躍しています。
先日初めて『冷麺』を提供したのですが、石井料理長特製のピリ辛スープがとても好評でした！

トッピングも色々準備して、選手たちは上手に盛りつけていました♪

そしてこちらは、ランチで提供した『坦々うどん』。
「暑くてもツルっといける」と、こちらも大好評でした！
石井料理長のご専門は和食なのですが、和食以外のどんな料理もとても美味しいです♪

さらに7月に入り、新たな夏バテ対策メニューが登場！
それがこちら、毎週火曜日恒例『冷製スープ』♪
この日は『枝豆の冷製スープ』でしたが、七夕だったのでにんじんや大根を星形にくり抜いて入れました。

そして、皆で七夕を楽しもうと『お願い短冊コーナー』を作るべく笹を注文したのですが、届いた笹がこちら・・・。

笹の葉っぱだけが大量に届きました・・・(笑)
これでは短冊を括り付けられないので、作戦変更！
窓に貼っていくことにしました。

最初は石井料理長と私の短冊だけだったのですが、次第に選手やスタッフの短冊が増えていき、 こんな感じになりました♪

自分や家族、チームに対してなど様々なお願いが書かれていました。
お願いというよりも宣言やポエムのようなものもありましたが(笑)。
皆の願いが叶いますように・・・☆
 
 
さて、今回の盛りつけチャンピオンは・・・！？
 
 
 
鈴木亮太郎選手です！

鈴木選手はたんぱく源となるおかずはもちろんのこと、いつも野菜をたくさん食べていて彩りがとてもキレイです。
そして、ムードメーカーな鈴木選手がいるテーブルは、毎回爆笑の嵐！
楽しいと食が進むので、こんな鈴木選手のような存在も夏バテ対策に一役買ってくれるかもしれません♪
 
サンゴリアスでは、まだまだ夏バテ対策を盛り込んでいく予定です！
いろいろ工夫しながら、暑い夏を乗り切りましょう♪