ものづくり ひとがたり MONOHITO

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福寿園茶匠が厳選した国産茶葉を100%使い、「安全・安心・美味」に徹底的にこだわって、
お客様に愛される伊右衛門を創り続けます。

商品開発センター
食品事業部門

茶農家まで100%辿れる原料

伊右衛門の原料は、茶農家が丹精込めて育てた茶葉の中から福寿園の茶匠が上質なものを厳選し、それぞれの茶葉の個性を最大限に引き出す火入れをしています。いつ、どこで、誰が育て、どのように火入れしたのか、100%辿れるのは、長年にわたる信頼の証です。

美味しくて愛される日本茶を追求

お茶は原料の違いが如実に現れる飲み物です。伊右衛門は20種類以上の茶葉を組み合せており、福寿園と検討したサンプル数は1000を超えます。味わいは淹れ方によっても大きく異なり、500回以上の試作を繰り返して伊右衛門をこしらえます。

品質への想い 茶葉には謙虚に、ものづくりには真摯に、を心がけています。茶農家が手間暇をかけ、茶匠がこだわる姿を見ると、自分も茶葉の一番の良さを引き出すレシピを納得いくまで追求しなくてはと思います。

言の葉 「心が変われば行動が変わる。行動が変われば習慣が変わる。習慣が変われば人格が変わる。人格が変われば運命が変わる」という言葉が好きで、日々前を向いて仕事に真摯に取り組むように努めています。

商品あれこれ ・関わる商品 伊右衛門、伊右衛門贅沢冷茶、グリーンエスプレッソ、京番茶入り麦茶など ・お気に入り 伊右衛門、響

品質への想い 言の葉 商品あれこれ