お友達のオリジナルレシピ

自家製 梨のフルーツブランデー☆

[ 材 料 ]

・梨 1個
・サントリーブランデーV.O 200㏄

漬け込み時間 1~2日間

[ 作り方 ]

1.梨は皮をむいて 4分の1に切り、芯を取り除く。
2.よく洗った漬け込み瓶に梨を入れ、サントリーブランデーV.Oを注ぎます。
1~2日 漬けたら完成です。

ドリンクレシピ

自家製 梨のフルーツブランデーのジンジャーエール割り☆

[ 材 料 ]

(1人分)

・梨のフルーツブランデー 50㏄
・ジンジャーエール 200㏄
・ミントの葉 適量

[ 作り方 ]

1. グラスに 梨のフルーツブランデーを入れ、ジンジャーエールを注ぎミントの葉を のせる。

フードレシピ

フルブラ梨と紅茶のパウンドケーキ☆

[ 材 料 ]

(8 x 19 x 5cmのパウンドケーキ型1台分)

 ホットケーキミックス 150g
 バター(マーガリン可) 80g
 アーモンドスライス 適量
A
 卵 1個
 グラニュー糖 大さじ3
 牛乳 50㏄
B
 紅茶 大さじ1
 梨のフルーツブランデー 大さじ1
 梨のフルーツブランデーに漬けた梨の果肉 4分の1個分(粗みじん切りにする)

[ 作り方 ]

1. 耐熱ボールにバターを入れ電子ンジ600wで20秒加熱。
2. 1にAを加え よく混ぜ、ホットケーキミックスも加え更によく混ぜる。
  Bも加えてサックリと混ぜる。

3. 型に1を流し込み、アーモンドスライスをトッピングし、170度のオーブンで35~40分焼く。
  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため1週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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