SUNTORY 東京クラフト TOKYO CRAFT BREWD IN TOKYO

東京・武蔵野ブルワリー謹製

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BARLEY WINE バーレーワイン
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BARLEY WINE バーレーワイン

冬のくつろぎ時間にふさわしい
濃厚な麦のうまみとフルーティな香り

  • 香り  ★★★★★
  • 旨み  ★★★★★★★
  • 苦み  ★★★
  • ボディ ★★★★★★★

19世紀イギリスでは、気候の関係でブドウが生産できず、
フランスワインをヒントに、ワイン並みにアルコール度数が高い
ビアスタイルとして、『バーレイワイン』(麦のワイン)が
開発されたといわれています。 
冬のくつろぎ時間にふさわしい、
濃厚な麦のうまみとフルーティな香りをお楽しみください。

素材と製法へのこだわり

  • 麦の濃密で豊かな味わいと余韻

    デコクション製法を採用。
    新たに2種類の濃色麦芽を加える事で
    圧倒的に濃厚でまろやかな
    麦の味わいを実現しました。

  • フルーティな香り

    上面発酵酵母を使用し、レイトホッピング製法を
    採用することで、濃密な味わいと調和した、
    フルーティな香りを引き出しました。

開発担当者の声

麦の重厚感やまろやかさを一層アップさせるために、新たに2種類の濃色麦芽を
配合しました。更にフルーティな香りをバランスよく調和させる事にこだわり、
重厚感と飲みやすさを合わせ持った、サントリーならではのバーレイワインに仕上げました。
ゆったりとした気分で味わうのがぴったりなビールです。
この冬はぜひ東京クラフトバーレイワインをお楽しみください。

  • <バーレイワイン>24缶入りケース

    <バーレイワイン>24缶入りケース