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製品情報
素材・製法にこだわる金麦から、冬の夜にぴったりの“濃いめのひととき”をお届けします。
リッチモルト1.3倍の深いコク
“金麦”のこだわりであるリッチモルトを1.3倍※使用し、限定醸造ならではの深いコクを実現しました。さらに、ミュンヘナー麦芽が織り成すまろやかな味わいも特長です。
リッチモルトとは・・・二条大麦麦芽の中から、当社基準で厳選した「旨味麦芽」。旨味成分が多く深みのある味わいを引き出します
大麦中の窒素(たんぱく質)成分の比較 旨味麦芽選定における窒素成分量の基準
仕込みへこだわり
“金麦”の仕込みへのこだわりは、そのままに。
天然水仕込 サントリーのこだわりである天然水仕込により素材のうまみを引き出します
デコクション製法を採用「旨味麦芽」の特長を最大限引き出すために、仕込工程での熱反応を促進し、旨味成分の抽出をさらに高めました。
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<2018年11月19日(月)よりキャンペーン開始>
応募要項はこちら
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リキュール(発泡性)①原材料となる発泡酒を、限定醸造しています。※リッチモルト1.3倍 当社「金麦」比による