2019冬限定 SUNTORY金麦〈濃いめのひととき〉 今だけの、“濃いめ”の金麦。リッチモルト1.3倍 2019年10月8日(火)発売

製品情報

ご好評につき、今年も発売。金麦から、寒い冬の夜にぴったりの“濃いめのひととき”をお届けします。

リッチモルト1.3倍の深いコク。

“金麦”のこだわりであるリッチモルトを1.3倍※1使用し、深いコクを実現しました。さらに、ミュンヒナー麦芽を一部使用することで、限定醸造※2 金麦〈濃いめのひととき〉 ならではの濃くてまろやかな味わいに仕上げています。

リットモルトとは…二条大麦の中から、当社の基準で厳選した「旨味麦芽」。深みのある味わいを引き出します。

旨味麦芽選定における窒素成分量の基準

仕込へのこだわり“金麦”への仕込へのこだわりは、そのままに。

  • 天然水仕込 サントリーのこだわりである天然水仕込により、 素材のうまみを引き出します。

  • “デコクション製法を採用 「旨味麦芽」の特長を最大限引き出すために、仕込工程での熱反応を促進し、旨味成分の抽出をさらに高めました。