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掲載日：2019/03/15｜愛知

「咲串（ざっく）おかげ屋 名駅本店」で串カツと「プレミアム超達人店」こだわりの「プレモル」を堪能しよう♪（名古屋）

今回ご紹介するのは、愛知県名古屋市の「咲串（ざっく）おかげ屋 名駅本店」です。
古民家を改装した趣のある店内で、旬の食材を使った揚げたての串カツと「プレミアム超達人店」こだわりの「ザ・プレミアム・モルツ」を堪能しましょう！

■プレミアム超達人 店で"神泡"を味わおう
サントリーでは「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供しているお店を「プレミアム超達人店」に認定しています。そのこだわりは、究極のクリーミーな泡、シルクのように美しい泡表面、ビールと泡の最適バランス、クリーンなグラスです。

こだわりを実現するために、グラスや器具の洗浄方法やガス圧などを定めた"樽生三原則"と、グラスの自然乾燥や樽生の注ぎ方に関する"こだわり2ヶ条"の厳しい基準を設けています。

「咲串 おかげ屋 名駅本店」は、厳しい基準をクリアした「プレミアム超達人店」。
サントリー独自の素材と製法、注ぎ方を追求して生まれるクリーミーな"神泡"の「プレモル」を飲めるお店です。そのおいしさを、ぜひ体験してくださいね。

▼神泡。とは

■趣のある空間と串揚げが自慢！「咲串 おかげ屋 名駅本店」
「咲串 おかげ屋 名駅本店」が店を構えるのは名古屋市中村区。JR「名古屋駅」から徒歩5分とアクセス抜群です。
古民家を改装したお店なので、繁華街にありながらレトロで風情が感じられます。ホッと落ち着ける空間でゆったり料理とお酒を味わえますよ。

木目調の店内には、カウンターやテーブル席に加え、少人数で使える個室があります。食事会やパーティなどにもおすすめですよ♪

それでは「咲串 おかげ屋 名駅本店」のおすすめメニューをご紹介します！

■旬の食材が楽しめる！「串揚げ」
「咲串 おかげ屋 名駅本店」に来たらぜひ食べていただきたいのは、「串揚げ」。
バラエティ豊かな旬の食材が楽しめます。定番のエビやアスパラに加え、「タコの大葉巻き」や「れんこん博多明太子のせ」 など趣向を凝らしたメニューも絶品。また、子持ち昆布や広島県産のカキも人気ですよ。

衣が薄く、サクサクと軽い食感だからいくらでも食べられそうです。揚げ加減を食材ごとに調整して素材の味わいを最大限引き出しているという、こだわりの串揚げを堪能してくださいね。


■串揚げと"神泡"の「プレモル」で乾杯♪
"神泡"の「プレモル」と串揚げは、最高の組み合わせ♪
溢れだす華やかな香りと深いコク、クリーミーな"神泡"の「プレモル」は、どんな串揚げとも相性抜群です。揚げたてアツアツの串揚げとよく冷えた「プレモル」の相性を楽しみましょう。

名古屋でおいしい串揚げと"神泡"の「プレモル」を味わうなら、ぜひ「咲串 おかげ屋 名駅本店」へ足をお運びくださいね♪

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＜咲串（ざっく）おかげ屋 名駅本店＞
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-18-23
営業時間：17:30～翌1:00（L.O.翌0:30）
定休日：日曜日　　　　　　　　　　　
電話番号：052-586-3383
▼「咲串　おかげ屋」（サントリーグルメガイド）

▼ 関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト