東海・北陸エリア情報

掲載日：2014/12/19｜富山

【富山の超達人店】「串もん家 らく」でプレモルと北陸の銘柄鶏の炭火串焼きを堪能しませんか♪

朝びきの北陸銘柄鶏や新鮮な食材を使った串焼きが評判の、富山の超達人店「串もん家（くしもんや） らく」。おいしさと美しさに徹底的にこだわった「ザ・プレミアム・モルツ」とともに、炭火串焼きをお楽しみください！
リンク：超達人店とは

　　　

20年以上もの間、地元に愛され続ける「串もん家 らく」。落ち着いた店内は居心地がとてもよく、お店の名前の由来のとおり、まさに"楽"にくつろげるお店です。

こだわりの串焼きと季節の旬菜を使ったお料理を求めて、平日はビジネスマン、週末は地元のご家族連れやご友人同士で賑わいます。オシャレで落ち着いた雰囲気なのでデートにもおすすめ。また、カウンター席もあるので一人でも気軽に利用できるのも魅力です。
お料理はもちろん、店長やスタッフの皆さんの温かいおもてなしに、何度も足を運ばれるファンの方も多いそうですよ！

そんな「串もん家 らく」のおすすめ料理がこちら！
　　　
■炭火串焼　福コース（6本）　

※左からロース・もも・ねぎま・ささみ・うずら・ししとう

「串もん家らく」ではずせないメニューといえば、こちら！人気の串焼きが勢ぞろいした人気の一皿です。
新鮮な北陸の銘柄鶏を、最高級の国産紀州備長炭を使って、一本一本丹念に焼き上げます。ふっくら旨みがつまった串の数々を、ぜひアツアツのうちにお召し上がりくださいね。

■内臓の串焼き（裏メニューも）

※左から　こころ・白レバー・こころのこり

表面は香ばしく、中はふわっと焼き上げた逸品！どれも一度食べたらリピート間違いなしの味わいです。
「こころ」がハツ（心臓）なのに対し、「こころのこり」は"ハツモト""つなぎ"とも言い、ハツ（心臓）とレバー（肝臓）をつなぐ部分になります。よく脂がのった、おいしい部位なんですよ。「白レバー」は、こちらもほとんど市場に流通しない希少部位。レバー特有のにおいや臭みがなく、まろやかでまったりとした舌触りだそうです！
実は、「白レバー」と「こころのこり」はかなりの希少品で、メニューには載っていないんです。ご興味ある方は、スタッフの方に確認してくださいね♪

■クリームチーズ西京漬け串焼きの箸休めにはこちら！
クリームチーズのまろやかさと、西京味噌のコクと風味が絶妙にマッチした一品です。トマトとのコラボレーションで後味はさっぱり。彩りもきれいなので、女性に人気のメニューです。

ほかにも、中華料理店のシェフのご経験がある店長が生み出す、創作メニューが豊富！ご紹介しきれないので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

この「串もん家 らく」のこだわりのお料理と一緒に味わっていただきたいのは、超達人店ならではの「ザ・プレミアム・モルツ」！滑らかなクリーミー泡のプレモルのおいしさに、驚きのお声をいただくことも多いのだとか。お客様どうし、一口飲んで顔を見合わせ、「おいしい!!」と感動された方もいらっしゃったそうです。

一本一本丁寧に焼き上げた絶品串焼きと極上の「ザ･プレミアム･モルツ」で、"楽"しいひとときをお過ごしくださいね！
▼関連リンク
・サントリーグルメガイド「串もん家 らく」
・「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト

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