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掲載日：2018/06/08｜愛知 岐阜 三重

【金麦PresentsおうちDE幸せごはん】炙ったチーカマが香ばしい！「チーカマ入りポテトサラダ」

今回の「金麦Presents おうちDE幸せごはん」のレシピは、「酒ゃビック」おすすめの「チーズ入りかまぼこ」を使った「チーカマ入りポテトサラダ」です。晩酌のお供にぴったりの簡単メニュー♪ぜひ「金麦」と一緒にお愉しみくださいね。

■「酒ゃビック」おすすめの「チーズ入りかまぼこ」
「酒ゃビック」おすすめの「チーズ入りかまぼこ」は、かまぼこのプリッとした食感と、風味豊かなチーズが愉しめます。お酒のおつまみはもちろん、おやつにもぴったりですよ。今回は、そんな「チーズ入りかまぼこ」を使った簡単レシピをご紹介します！

■「チーカマ入りポテトサラダ」
はじめに、2cm角に切ったじゃがいもを茹でます。柔らかくなったらお湯を捨て、火にかけて混ぜながら水分をとばし、つぶします。
次に、じゃがいもと一口大に切ったアボカド・ゆで卵・海老を和えます。
「チーズ入りかまぼこ」をオーブントースターで10分程炙り、1.5cm幅に切ります。
ボウルに、明太子マヨネーズ・じゃがいも・アボカド・ゆで卵、海老を入れて混ぜ合わせます。最後に、皿に盛り粗びき黒コショウをふったら完成です！

＜つくり方はこちら＞

※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。

■ヘルシーにアレンジ！
じゃがいもを使わず、フライパンで炙ったおからでつくると、ヘルシーに仕上がりますよ！「金麦〈糖質75％オフ※〉」と一緒に味わってみてくださいね。
※糖質75％オフ　当社「金麦」比による

＜つくり方はこちら＞

※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。

詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。
▼「金麦Presents おうちDE幸せごはん」公式サイト（外部サイトにリンクします）

おいしい料理のおともには、やっぱり「金麦」♪来週の放送もお愉しみに！

※写真は6月7日放送のCTV「金麦Presents おうちDE幸せごはん」より

※実際に番組をご覧になったという皆さん、またご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたという皆さん、ぜひ記事下の「いいね！」ボタンからコメントをお寄せください。

「金麦Presents おうちDE幸せごはん」
■放送日時：毎週木曜日20:54～21:00
※放送時間は変更となる可能性があります。
■放送エリア：中京テレビ（愛知県・岐阜県・三重県）

▼関連リンク
・「金麦」のサイト
・「酒ゃビック」公式サイト（外部サイトにリンクします）