グルメ
掲載日:2018/04/13|愛知
愛知県名古屋市にある「鮨かど」をご紹介します。市場直送の新鮮な食材を使った寿司や天ぷらなど、和食を味わえるお店です。
フルーティで爽やかな「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と旬の味覚を楽しみに、ぜひ足をお運びくださいね!
「鮨かど」は、 "名古屋の台所"として親しまれている柳橋中央市場の近くにあります。
木の温もり溢れる店内は、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気なので、大切な人と過ごす時間やデートなど、様々なシーンで利用できますよ。
そんな「鮨かど」のおすすめはこちら♪
■"名古屋シャリ"と"伊勢マグロ"が絶品の「握り寿司」
まずはお店自慢の「握り寿司」からいただきましょう。特長は、"名古屋シャリ"と称される、ほんのり甘いシャリ。3年熟成させた自家製の赤酢を使っているため、どんなネタとも好相性です。
ぜひ食べていただきたいのは、"伊勢マグロ"!南伊勢町神前浦で黒潮と紀伊山地からのミネラル豊富な海水に育まれたマグロは、身が引き締まっていて、食べればとろけるようなおいしさです。
お供には、「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」おすすめです!新鮮な魚介のおいしさを、より際立たせてくれますよ。
■旬の食材を楽しめる「天ぷら」
天ぷらは、柳橋中央市場で仕入れた食材を使っています。イカやキス、うに海苔包み揚げなどアツアツの天ぷらと、「〈香る〉エール」を味わいましょう♪日本人の嗜好にあう「〈香る〉エール」とご一緒にお楽しみくださいね。
■フレッシュな味わいの「鮨屋の海鮮サラダ」
刺身と野菜を贅沢に盛り合わせた、寿司店ならではのフレッシュなサラダです。魚介がふんだんに使われているため、おつまみにもピッタリ!「〈香る〉エール」を一緒にサッパリいただきましょう。
「鮨かど」では「〈香る〉エール」のほか、西尾の抹茶を使った特製「抹茶ビール」や「抹茶ハイボール」も人気です。色鮮やかでスッキリとした飲み心地をぜひお試しくださいね。
ご紹介したほかにも、肉料理など様々なメニューが楽しめます。「〈香る〉エール」を片手に、おいしいひとときをお過ごしくださいね!
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<鮨かど>
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-22六連鯛ビル1階
営業時間:11:00~14:30、17:00~23:00
定休日:無休
電話番号:052-433-1801
▼ 関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
対象都道府県 | 愛知 |
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