グルメ
掲載日:2018/02/16|静岡
サントリーでは、「ザ・プレミアム・モルツ」ならではの"クリーミーな泡"を"神泡(かみあわ)"と称し、より高品質の「プレモル」を実感していただける"神泡"プロモーションを行っています。
今回は、静岡県で"神泡"を味わえる「活作り 河太郎」をご紹介します!
■"神泡"とは?ビールの泡には、ビールの酸化を防ぎ、味わいや香りをよりいっそう引き立てる役割があります。サントリーは"ビールのうまさは、泡に出る"という信念のもと、品質向上に向けた様々な取り組みを続けてきました。
今回は、"こだわりの注ぎ方"によって実現した「ザ・プレミアム・モルツ」ならではのクリーミーな泡を"神泡"と称し、年間を通じてビッグプロモーションを開始します。
それでは、神泡"を実際に味わっていただけるお店、静岡県の「活作り 河太郎」をご紹介します♪
■駿河湾の幸を満喫!「活作り 河太郎」「活作り 河太郎」は、JR静岡駅南口から徒歩1分。日本有数の漁場、駿河湾の海の幸が味わえる、活造り割烹のお店です。連日、会社帰りのサラリーマンや海外の方まで、幅広いお客様で賑わっています。店内にある生簀(いけす)には、毎日漁港から仕入れる活きの良いお魚がたくさん!さらに鮮度を保つため、生簀には海洋深層水を使用しているそうですよ。
店内に入ると、落ち着いた空間が広がります。カウンターでは、生簀を眺めながら、ゆったりとお食事を楽しめますよ。テーブル個室やお座敷もあるので、接待や宴会など様々なシーンでご利用いただけます。
それでは、おすすめの料理をご紹介します♪
■金目鯛の煮付け駿河湾で水揚げされた新鮮な金目鯛の煮付けは、料理長おすすめの一皿。コトコトに込んで味の染みた金目鯛は、身がふっくらとし、口の中で旨味が広がります。"神泡"の「プレモル」をご一緒にどうぞ!
■彩り野菜と海老のガーリック焼き地場産の旬の野菜とプリプリの海老を、鉄板で焼いた「彩り野菜と海老のガーリック焼き」。プリプリの海老とガーリックの風味が食欲をそそり、「プレモル」とよく合いますよ♪
■活あじ刺身注文を受けてからさばくアジは、お皿の上でもまだまだピクピクと身が動くほど新鮮です。しっかりとした歯ごたえとアジの甘みを堪能していただけますよ。
■やみつきスペアリブ炙り焼香ばしく焼き上げたスペアリブは、お肉のジューシーな旨味が、口いっぱいに広がります。"溢れだす華やかな香り"と"深いコク"の「プレモル」と一緒にお召し上がりくださいね♪
「活作り 河太郎」では、スタッフ全員が、クリーミーな"神泡"の「プレモル」提供することにこだわっています。お客様から、「おいしい」、「泡が全然違う」など、うれしいお言葉をいただくこともあるんだとか。ぜひクリーミーな泡の"神泡"をお試しくださいね!
新鮮な海の幸はもちろん、静岡名物のおでんなど、幅広い和食が楽しめる「活作り 河太郎」へ、ぜひお立ち寄りください♪
※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントや感想などをお気軽にお寄せください♪
<活作り 河太郎>
住所:静岡県静岡市黒金町55 静岡交通ビル地階
営業時間:
ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー16:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:日曜日
電話番号:054-283-9300
▼活作り 河太郎(サントリーグルメガイド)
▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
・ザ・プレミアム・モルツ「神泡。」とは
・静岡で"神泡"が飲めるお店はこちら(サントリーグルメガイド)
対象都道府県 | 静岡 |
---|
![]() |
「東海プレモルパートナーズ」の皆さんに投稿いただいた「プレモル」についてメッセージをご紹介します♪東海エリアの「ザ・プレミアム・モルツ」公式ファンクラブ「東海プレモルパートナーズ」。東海北陸エリアホームページでは、「東海プレモルパートナーズ」会員の皆さんから… |
---|---|
![]() |
【北陸を元気に!プロジェクト】「富山炙」で全国から厳選した和牛とサントリードリンクを愉しんで北陸3県を応援しよう!北陸エリアにお住まいのみなさん、こんにちは!サントリーの北陸エリア担当者から、「北陸を元気に!プロジェクト」に参加いただいているおすすめのお店をご紹介します。今… |