• 東海・北陸エリア >
  • 【「金麦」幸せうちレシピ】なめ茸がアクセントに!さっぱり味わえる「なめたけの和風冷製パスタ」

お知らせ

掲載日:2017/04/21|愛知 岐阜 三重

【「金麦」幸せうちレシピ】なめ茸がアクセントに!さっぱり味わえる「なめたけの和風冷製パスタ」


※写真は4月20日放送のCTV「金麦Presents 幸せうちレシピ」より


今回の「金麦Presents 幸せうちレシピ」のメイン食材は、「酒のすぎた」オススメのチューブタイプの「なめ茸」。醤油味が付いた「なめ茸」を活かして、これからの季節にぴったりな「なめたけの和風冷製パスタ」を作ります。シャキシャキのオクラの歯ごたえも絶品です。ぜひ「金麦」も一緒に冷やしてお愉しみください!



■「酒のすぎた」オススメの「なめ茸」
長野県産のえのきを100%使用して作られる減塩タイプの「なめ茸」♪
ほんのりと香る醤油味で、ご飯にかけても薬味としても使える万能素材。チューブタイプなので手も汚れずに便利に使えるのもうれしいポイントです。



■「なめたけの和風冷製パスタ」


※写真は4月20日放送のCTV「金麦Presents 幸せうちレシピ」より


まずは下準備。具となるオクラをカットし、パスタを茹でて冷やしておきます。
続いては味の決め手の和風ダレ作り。めんつゆにわさびを溶き、今回のレシピポイントとなるオリーブオイルを加えます。オリーブオイルの風味が良く合い、本格的な味わいになりますよ♪その後に「なめ茸」を加え絶品パスタソースは出来上がり。
氷水でしめたパスタとオクラを加えて混ぜ合わせます。最後にお皿に盛り、大根おろしと刻み海苔を乗せれば完成です!


<作り方はこちら>


※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。


暑くなるこれからの季節にオススメの一皿です。「金麦」と一緒に召し上がれ♪詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。
「金麦Presents 幸せうちレシピ」公式サイト(外部サイトにリンクします)



おいしい料理のおともには、やっぱり「金麦」♪来週の放送もお愉しみに!


※写真は4月20日放送のCTV「金麦Presents 幸せうちレシピ」より


※実際に番組をご覧になったという皆さん、またご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたという皆さん、ぜひ記事下の「いいね!」ボタンからコメントをお寄せください。


「金麦Presents 幸せうちレシピ」
■放送日時:毎週木曜日20:54~21:00
※放送時間は変更となる可能性があります。
■放送エリア:中京テレビ(愛知県・岐阜県・三重県)


▼関連リンク
「金麦」のサイト
「酒のすぎた」公式サイト(外部サイトにリンクします)

対象都道府県 愛知岐阜三重
タグ 「金麦」幸せうちレシピ

コメント

サイトに関するご意見・ご感想はこちら

ページの先頭へ

人気の記事

「東海プレモルパートナーズ」の皆さんが愉しんだ秋の味覚と「神泡。」についての投稿をいただきました♪

「東海プレモルパートナーズ」の皆さんが愉しんだ秋の味覚と「神泡。」についての投稿をいただきました♪

東海エリアの「ザ・プレミアム・モルツ」公式ファンクラブ「東海プレモルパートナーズ」。東海北陸エリアホームページでは、「東海プレモルパートナーズ」会員の皆さんから…

【愛知・名古屋】「柳橋とらふぐ鍋ガーデン」で下関直送の国産とらふぐと「プレモル」を愉しもう♪

【愛知・名古屋】「柳橋とらふぐ鍋ガーデン」で下関直送の国産とらふぐと「プレモル」を愉しもう♪

日に日に寒さが増しきて、鍋が恋しい季節ですね♪今年も「柳橋とらふぐ鍋ガーデン」が、2019年10月25日~2020年2月2日までの期間限定でオープンします!下関…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      環境活動
      ぎふ東白川
      サントリー天然水の森
      「サントリー天然水の森 ぎふ東白川」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      関連情報
      知多 風香るハイボールが飲めるお店
      北陸の超達人店
      クーポンをチェック
      サントリーIDをお持ちの方限定
      お近くのお店でつかえるクーポン配信中!(会員登録無料)
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!東海北陸エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ