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掲載日:2019/03/29|宮城

「プレミアム超達人店」の「欧風おかず酒場 ichinoi」で欧風料理と「プレモル」を堪能しよう! (仙台)

今回ご紹介するのは、ヨーロッパの料理を新橋の居酒屋のイメージで楽しめるお店「欧風おかず酒場 ichinoi」。「プレミアム超達人店」のお店です。"神泡"の「ザ・プレミアム・モルツ」と一緒に、素敵なひと時をお過ごしください♪


■プレミアム超達人店で"神泡"を味わおうサントリーでは「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供しているお店を「プレミアム超達人店」に認定しています。そのこだわりは、究極のクリーミーな泡、シルクのように美しい泡表面、ビールと泡の最適バランス、クリーンなグラス。


こだわりを実現するためにグラスや器具の洗浄方法やガス圧などを定めた"樽生三原則"、さらにグラスの自然乾燥や樽生の注ぎ方に関する"こだわり2ヶ条"の厳しい基準を設けているんですよ。


「欧風おかず酒場 ichinoi」は、厳しい基準をクリアした「プレミアム超達人店」。
サントリー独自の素材と製法、注ぎ方を追求して生まれるクリーミーな"神泡"の「プレモル」を飲めるお店です。そのおいしさを、ぜひ体験してくださいね。
神泡。とは


■お洒落な料理に酔いしれる「欧風おかず酒場ichinoi」仙台市地下鉄・広瀬通駅から徒歩5分ほど、国分町の入り口にある「欧風おかず酒場ichinoi」。「ヨーロッパの新橋」をコンセプトにしたお店は、ガラス張りの外観と、明るく輝く看板が目印です♪店内は、カウンター席・テーブル席のほか、大人数向けのソファー席も完備。貸切対応の相談にものってくれるそうですよ!


「欧風おかず酒場ichinoi」では、宮城県内の生産者とタッグを組んでおいしい料理を届けたいという想いから、お肉や野菜、魚介など様々な地場食材をichinoi流にアレンジしています。パンやピザ生地、ドレッシングやソース、パテなど、心を込めて手作りしているのもポイントです!


それでは、そんな「欧風おかず酒場ichinoi」のおすすめ料理をご紹介します♪


■自家製パンと一緒に味わう「よくばりなアヒージョ」こだわりの地元食材をふんだんに使用した「よくばりなアヒージョ」。「欧風おかず酒場 ichinoi」に来たら、まず頼んでいただきたい鉄板メニューです。自家製パンにもつけてお召し上がりください♪


■長年愛される「トリッパのトマト煮込み」「トリッパのトマト煮込み」はオープン当初から変わらぬ味!長年のファンも多い人気メニューです。牛の2番目の胃袋ハチノスを、トマトでじっくりと煮込んだ味わい深い一品。臭みは全くなくトリッパは初めて、という方もオススメです。


■欧風料理にはぜぎ"神泡"の「プレモル」をどうぞ!「欧風おかず酒場 ichinoi」のおいしい料理の数々には、"神泡"の「ザ・プレミアム・モルツ」がベストマッチ。「プレミアム超達人店」こそのクリーミーな"神泡"の「プレモル」を心ゆくまでお楽しみください!「欧風おかず酒場 ichinoi」では、
「プレモル」を注文すると、店長が「"神泡"入りましたー!」とお洒落なコールをしてくれますよ♪


「欧風おかず酒場 ichinoi」自慢の料理と「プレモル」で楽しいひと時を過ごしてみてはいかがですか♪


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<欧風おかず酒場 ichinoi>
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 Kiビル1F
営業時間:月~土、祝日、祝前日 17:00~翌2:00 (料理L.O.翌1:00、ドリンクL.O.翌1:30)
定休日:日曜(連休の場合は最終日)、年末年始(12月31日、1月1日)           
電話番号:022-722-6303


欧風おかず酒場 ichinoi(サントリーグルメガイド)


▼ 関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「欧風おかず酒場ichinoi」のサイト(外部サイトへリンクします)

対象都道府県 宮城
タグ プレミアム超達人店

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