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お知らせ

掲載日:2015/08/17|宮城

【ウジエスーパー×サントリー共同企画】ちょっとの工夫でプロの味♪プレモルに合うアンガス牛のオリジナルレシピ

「アンガス牛のスペイン風ステーキ」とプレモル大好評いただいている、ウジエスーパーとサントリーが共同開発したオリジナルレシピ。今回は、暑さに負けないスタミナたっぷりのお肉料理、「アンガス牛のスペイン風ステーキ」をご紹介します。今夜は、旨味たっぷりのアンガス牛と「プレモル」で夏の暑さを吹き飛ばしませんか?


サントリーのグルメ開発部のイケメンシェフ・大石が監修し、ウジエスーパーで展開しているオリジナルレシピ、"ちょっとの工夫でプロの味"。ちょっとしたひと手間を加えるだけで美味しさが倍増、プロの味が家庭でも楽しめるとあって毎回大人気の企画となっています。


前回ご紹介した「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」では、ご覧になった皆さんから
「簡単なのに豪華なお料理になりそう♪」
「レシピが詳しく、分かり易いので感謝です!」
「夏にぴったりで、ビールがより旨く飲めそうです」といったコメントをいただきました!


今回ご紹介するレシピは、柔らかくてジューシーな味わいのアンガス牛をつかった「アンガス牛のスペイン風ステーキ」。スパイスに15分漬け込むだけで、柔らかくてスパイシーな味わいに!マリネを意味するスペイン語の"アドボ"というお酢に漬け込む調理法をアレンジしています。

■「アンガス牛のスペイン風ステーキ」「アンガス牛のスペイン風ステーキ」とプレモルとイケメンシェフ
厚切りのアンガス牛に、チリパウダーを加えたホットトマトソースをかけていただきます。スパイシーな味わいは夏にぴったり。トマトやズッキーニを添えて、夏野菜もたっぷり摂ってくださいね!


材料と作り方はこちら!


<材料>


材料


<作り方>
作り方


トマトソースにはピザソースを使うことで、手間なく本格的な味わいに!また、火を使う時間が短いのもうれしいポイントですね。スパイスの香り豊かなアンガス牛とともに「ザ・プレミアム・モルツ」をどうぞ!
ウジエスーパーのサイトではこのレシピのほかバックナンバーもご紹介しています。
お気に入りのメニューを、チェックしてみて下さいね。

リンク:ウジエスーパーのサイト「ちょっとの工夫でプロの味!」(外部サイトにリンクします)

今夜はウジエスーパーでお買い物して、プロの味に挑戦!「ザ・プレミアム・モルツ」と一緒においしい時間をお過ごしください♪

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▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト



対象都道府県 宮城

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