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お知らせ

掲載日:2015/07/27|宮城

【ウジエスーパー×サントリー共同企画】ちょっとの工夫でプロの味♪夏野菜たっぷりのオリジナルレシピ

「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」夏本番!暑い日が続くと食欲も落ちがちに・・・。そんな時に重宝する、栄養たっぷり&簡単レシピをご紹介します。「ウジエスーパー」とサントリーで共同開発した夏向けオリジナルレシピは、「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」。サントリーのグルメのプロ大石が監修しているので、もちろんお酒との相性はバッチリです♪
ちょっとの工夫でプロの味に大変身するレシピで、この夏をおいしく元気に過ごしませんか。

ウジエスーパーとサントリーで共同開発しているオリジナルレシピ"ちょっとの工夫でプロの味"。サントリーグルメ開発部のイケメンシェフ・大石が発案し、ちょっとしたひと手間でぐんと美味しくなるというコツ、そして相性のよいお酒とともにご紹介しています。
前回は「タラバガニのぜいたくパエリア」や「豚肩ロースのロゼ色ロースト(白菜サラダ添え)」をご紹介。皆さん、お試しいただきましたか?


今回ご紹介するレシピは、夏野菜をたっぷり使った「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」。なんと、野菜と豚ロースをミルフィーユのように重ねてチン!するだけで出来上がるという、お手軽豪華メニューです。


■「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」「三元豚と夏野菜の重ね蒸し もろこしソース」とイケメンシェフと「プレモル」「オールフリー」ジューシーな三元豚とさっぱりとした夏野菜を蒸すので、栄養満点ながらさっぱり頂けます。そして、夏バテ予防にもオススメ。豚肉に含まれるビタミンB1と、ズッキーニやパプリカ、トマトといった夏野菜に含まれるビタミンCなどが、疲れがちな夏のからだを元気にしてくれますよ。


作り方はこちら!


<材料>








<作り方>
作り方


簡単につくれるのに、見た目は華やかでボリュームも抜群、おもてなしにも喜ばれること間違いなしです。「ザ・プレミアム・モルツ」「オールフリー」と一緒にどうぞ!


このレシピは、ウジエスーパーのサイトでもご紹介しています。
調理の手順を動画でも紹介していますので、チェックくださいね。


リンク:ウジエスーパーのサイト「ちょっとの工夫でプロの味!」(外部サイトにリンクします)

今夜はウジエスーパーで揃えた食材をつかって、オリジナルレシピにチャレンジ♪「オールフリー」や「ザ・プレミアム・モルツ」で乾杯して楽しいひとときをお過ごしください!



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▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト
「オールフリー」のブランドサイト


対象都道府県 宮城

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