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お知らせ

掲載日:2020/09/01|宮城

【9月10日は牛たんの日】「仙台牛たん振興会」加盟店で「牛たん」と「ジムビームハイボール」や「翠(SUI)ジンソーダ」を楽しもう!

東北エリア情報サイトをご覧の皆さんに、仙台名物「牛たん」を楽しめる期間限定フェアのお知らせです。皆さんは9月10日が「牛たんの日」って知っていましたか?この「牛たんの日」にちなみ、9月1日から9月30日までの期間中、「仙台牛たん振興会」加盟店で「牛たん×ジムビーム・翠のコラボフェア」を実施します!この機会にぜひ、ジューシーな「牛たん」と「ジムビームハイボール」や「翠ジンソーダ」の相性をお楽しみください♪


■9月10日は「牛たんの日」!
「牛たんの日」は仙台名物の「牛たん」を、より多くの人においしく・楽しく・安全に食べてもらうため、牛たん専門店が加盟する「仙台牛たん振興会」が制定した記念日です。日付は「ぎゅう(9)たん(ten=10)」(牛たん)と読む語呂合わせからとっているんですよ。ぜひこの機会に仙台名物の牛たんをお楽しみくださいね♪


■仙台名物「牛たん」の魅力をご紹介!実は長い歴史を持ち、日本では昭和20年代頃から食されてきた牛たん。煮込むことで旨みやコクが生まれる「牛たん」を手ごろに調理できるよう、薄切りにした「牛たん」を塩味で寝かせてから焼く方法が考案されました。この調理法が受け継がれ、現在でも仙台名物として全国に広く知られているんですよ!


仙台名物の「牛たん」はどのお店でも格別のおいしさ!
多くの牛たん専門店では、1頭から約700~800gしか採ることのできないミドル部分の「牛たん」のみを使用します。やわらかくも、程よい歯ごたえがある牛たんは、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がります♪


■爽快な「ジムビームハイボール」で乾杯しよう!「牛たん」と合わせていただきたいのは、バーボンならではの優しい甘みと、コーン由来の香ばしさやバニラの香りが特長の「ジムビーム」!ぜひ、グッとくる美味しさと爽快なキレ味の「ジムビームハイボール」で乾杯しましょう!ジューシーで旨味たっぷりの「牛たん」のおいしさを引き立ててくれますよ♪


■「翠(SUI)ジンソーダ」もおすすめ!「翠(SUI)」は、日本の食卓になじみ深い、柚子、緑茶、生姜といった和の素材を使用した日本人の味覚に合うジャパニーズジン。清々しく香る爽やかな味わいが特長です。
おすすめの飲み方は、「翠」をソーダで割った「翠ジンソーダ」!3種の和素材による爽やかな香りとすっきりとした後口で、ジューシーな「牛たん」をさっぱりと楽しめますよ♪


■仙台名物「牛たん」×「ジムビーム」・「翠」コラボフェア開催中!相性抜群の「牛たん」と「ジムビーム」や「翠」を多くの方に楽しんでいただくために、9月1日から9月30日までの期間中、「仙台牛たん振興会」加盟の48店舗にて、仙台名物「牛たん」×「ジムビーム」・「翠」のコラボフェアを開催します!
フェア実施店舗の詳細は、下記をご確認ください。

フェア実施店舗リスト(PDF)
※フェア実施期間、メニューは、各店舗によって異なります。

9月10日は「牛たんの日」!ぜひこの機会に、仙台名物のジューシーな「牛たん」と「ジムビームハイボール」や「翠ジンソーダ」の相性をご堪能くださいね!


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<仙台名物「牛たん」×「ジムビーム」・「翠」コラボ >
■開催期間:9月1日〜9月30日
■開催場所:宮城県内の仙台牛たん振興会加盟店48店舗
■開催時間:店舗により異なります。
■主催:仙台牛たん振興会加盟店

▼関連リンク
「ジムビーム」のサイト
「ジャパニーズジン 翠」のサイト
牛たん振興会サイト(外部サイトへリンクします)

対象都道府県 宮城

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