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掲載日:2019/05/21|東京

【プレミアム超達人店】旬の野菜や海鮮を満喫できるイタリアン♪「ARBOL神楽坂店・虎ノ門店」(東京)

今回ご紹介するのは、名物シェフこだわりのイタリアンが人気の「ARBOL(アルボール)」。新宿区神楽坂の路地裏にたたずむ「神楽坂店」や虎ノ門駅すぐの姉妹店「虎ノ門店」にて、旬の素材を活かしたイタリアンと「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ」を愉しみましょう。



■プレミアム超達人店で「神泡。」を味わおう


サントリーでは「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供しているお店をプレミアム超達人店に認定しています。そのこだわりは、究極のクリーミーな泡、シルクのように美しい泡表面、ビールと泡の最適バランス、クリーンなグラス。
こだわりを実現するためにグラスや器具の洗浄方法やガス圧などを定めた"樽生三原則"、さらにグラスの自然乾燥や樽生の注ぎ方に関する"こだわり2ヶ条"の厳しい基準を設けています。
「ARBOL 神楽坂」「ARBOL 虎ノ門」は、厳しい基準をクリアしたプレミアム超達人店。サントリー独自の素材と製法、注ぎ方を追求して生まれるクリーミーな「神泡。」の「プレモル」を飲めるお店です。そのおいしさを、ぜひ体験してくださいね。



神泡。とは
プレミアム超達人店とは


■心地よい空間が広がる「ARBOL」
シンプルで清潔感のあるインテリアが心地よい空間を演出し、肩肘はらずにくつろげる「ARBOL」。全国から取り寄せた季節の厳選食材をふんだんに使い、素材そのものの味わいを活かしたメニューを提供しています。
「ARBOL 神楽坂」では、カウンター、テーブル、ソファ、テラス、個室を完備。あたかもシェフの家に招かれたような温かな空間で、大切な方との会食なご友人とのランチ&ディナー、特別な祝い事まで幅広いシーンでご利用いただけます。
「ARBOL 虎ノ門」は、開放感のある雰囲気の中で、ディナーはもちろん、ランチやカフェも楽しめると人気。虎ノ門ヒルズ内なので、お気軽にお立ち寄りくださいね。



■「ARBOL」の看板メニューはこちら♪
・「季節野菜の菜園パーフェクト ベジタブル バーニャカウダソース」(神楽坂店)「ARBOL 神楽坂」の看板メニューが「季節野菜の菜園パーフェクト ベジタブル バーニャカウダソース」!シェフ自慢の旬の味わいを満喫できますよ♪季節によっては、普段なかなか目にしないような珍しい野菜があることも!その時期ならではの旬の素材をお楽しみください。


・贅沢な盛り合わせ「オーシャンプレート」(虎ノ門店)
「ARBOL 虎ノ門」の看板メニューはこちら。寿司屋の息子でもあるシェフが自ら直接現地に足を運んで選び抜き、愛媛の宇和島や長崎の五島列島などから直送した海鮮を斬新なアレンジで仕上げた「オーシャンプレート」です。
旬の味覚を様々な調理法で鮮やかに仕上げた盛り合わせからは、シェフの確かな腕前がうかがえます。日本各地からの厳選素材を活かした、まさに"ジャパン・クオリティ"を誇る「オーシャンプレート」はぜひ試していただきたい一品です。



■おすすめドリンクは「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ」
プレミアム超達人店「ARBOL」の「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ」は、シェフこだわりのイタリアンと相性抜群!シルクのように美しい「神泡。」にご注目ください。「季節野菜の菜園パーフェクト ベジタブル バーニャカウダソース」や「オーシャンプレート」に合わせてお愉しみくださいね。


旬の野菜や、全国から取り寄せた厳選素材を楽しめる「ARBOL」。アットホームな店内でシェフこだわりのイタリアンと「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ」をご堪能ください♪


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<ARBOL 神楽坂>
住所:東京都新宿区神楽坂4-7
営業時間:17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日:日曜日・祝日
電話番号:03-6457-5637

<ARBOL 虎ノ門>
住所:東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー2F
営業時間:
ランチ11:00-15:30(L.O.15:00) ※ランチ予約不可
ティー15:30-18:00
ディナー18:00-23:00(L.O.22:00)
※土・日曜日・祝日
ブランチ11:00-17:00
ディナー17:00-22:00(L.O.21:00)
定休日:不定休(虎ノ門ヒルズ森タワーに準ずる)
電話番号:03-6257-1145



▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト

対象都道府県 東京
タグ プレミアム超達人店

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