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掲載日:2019/01/18|東京 神奈川 千葉 埼玉 山梨

【寒い日こそビール!?】大寒の食卓は「マスターズドリーム」で彩ってみてはいかがですか?

寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか?
今回は寒い時期だからこそ楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」の魅力をご紹介します。旬の食材を使った和食とも相性のぴったりの「マスターズドリーム」をぜひ、ご自宅でお楽しみください!



■醸造家の夢のビール「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」
2015年発売開始以来、ご好評いただいている「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」。天然水で醸造することで、ダイヤモンド麦芽、欧州産アロマホップの魅力を最大限に引き出し、"多重層で濃密。"な味わいを実現しています。
水にゆかりのある大寒に合わせて、天然水醸造にこだわった「マスターズドリーム」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

そんな「マスターズドリーム」は、実は東京生まれ。
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野ブルワリー」にある研究施設「ミニブルワリー」で、10年以上の歳月をかけ、ついに誕生した夢のビールが「マスターズドリーム」なんです。

▼スペシャルムービーはこちら











■この時期ならではの楽しみ方

寒い時期は、ゆっくりと「マスターズドリーム」を味わいながら、四季の移り変わりを感じられる和食を合わせてみませんか♪
「マスターズドリーム」はコク、苦味、甘み、香り、余韻が折り重なった"多重層で濃密。"な味わいが特長です。
素材本来の味わいに、出汁の風味や、薬味の香りが重なった繊細な味覚が楽しめる和食は、「マスターズドリーム」によく合いますよ。「マスターズドリーム」と和食との深い調和を堪能してみてはいかがですか。

今回、担当者からおすすめの和食もご紹介します!首都圏で多く収穫できる冬の味覚・里芋を使ったレシピです。ぜひ試してみてくださいね。

・里芋の揚げまんじゅう
柔らかな口当たりとほのかな甘みの里芋を揚げまんじゅうにして、たっぷりの餡と絡めてどうぞ。見た目も美しく、「マスターズドリーム」と合わせて食卓に並べると、まるで高級料亭にいったかのような気分になりそうですね。

詳しいレシピはこちら



・里芋の和風ジャーマンポテト
少し変わった和食として、和風のジャーマンポテトはいかがですか。和の味つけにベーコンの塩気を重ねています。なめらかな里芋とジューシーなベーコンの相性がよく、「マスターズドリーム」の"多重層で、濃密。"な味わいをより引き立ててくれます。

詳しいレシピはこちら



■さらに「マスターズドリーム」を楽しむために
グラスにこだわると、もっと「マスターズドリーム」の魅力が楽しめますよ!
おすすめはステム(脚)付きのグラス。飲むときにステムを持つと、手の温度がビールに伝わりにくくなるので、最後までおいしく楽しめます。寒い季節など、ゆっくりと時間をかけて飲みたいときにもぴったりですよ!


ここまで、「マスターズドリーム」の楽しみ方をご紹介してきましたが、もっと「マスターズドリーム」の魅力を知りたい!という方には「マスターズドリームマガジン」もおすすめ。
今回はご紹介し切れなかった「マスターズドリーム」の楽しみ方や、醸造家へのインタビュー、新たなチャレンジなど盛りだくさんの内容です!
ぜひご覧くださいね。

「マスターズドリームマガジン」のサイト



寒い日だからこそ、ゆっくりじっくり、「マスターズドリーム」を堪能してみませんか。おいしい和食と合わせて、食卓を「マスターズドリーム」で彩ってみてくださいね。
家族や友人と素敵なひとときをお過ごしください。



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▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト

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