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お知らせ

掲載日:2019/02/01

きめ細かいクリーミーな神泡の「プレモル」を体験♪「STEAK HOUSE & BAR BROOKLYN HOUSE(ブルックリンハウス)」でセミナーを行いました!

昨年12月にサントリーの「プレミアム達人店に認定された「STEAK HOUSE & BAR BROOKLYN HOUSE(ブルックリンハウス)」で、「神泡体感セミナー」を開催!多くの方にクリーミーな神泡の「プレモル」のおいしさを体感していただきました。
今回は、そのセミナーの様子をレポートします♪



■会場は「ステーキハウス&バーブルックリンハウス」今回のセミナー会場となった「ステーキハウス&バーブルックリンハウス」は、浦添の複合商業施設「P's SQUARE(ピーズスクエア)」内にあります。営業は週末のみで、平日は貸し切り予約のみ対応していますよ。
お店はビルの最上階にあり、全面オープンエアのルーフトップと開放感たっぷり。ジャズバンドの生演奏を聞きながら南国気分を満喫できます。


「ブルックリンハウス」の看板メニューは、厳選したお肉を焼きたてのアツアツで堪能できる鉄板ステーキ!時間無制限で、牛ヒレ肉や黒毛和牛ロースなど10種類のステーキを楽しめる「ステーキ食べ放題」コースは、特に人気です。
ドリンクは、「ザ・プレミアム・モルツ」のほか「オールフリー」や「ジムビームハイボール」などが飲み放題で楽しめるプランもありますよ。


■「神泡体感セミナー」でおいしさを体感いただきました♪今回、ぜひ多くの方にクリーミーな"神泡"の魅力を感じていただきたいと「ステーキハウス&バーブルックリンハウス」で開催が決定しました。
一般のお客様に向けた「神泡体感セミナー」の開催は、沖縄では初の試みです。



「神泡体感セミナー」では、サントリー樽生アドバイザーがスライドを使いながらクリーミーな"神泡"の「プレモル」のおいしさや秘密をわかりやすく解説していきます。


こちらは実演を交えながらご紹介する様子。
下からライトを当てると、"神泡"の「プレモル」は光が上に漏れにくく、泡のきめ細かさがわかります。
ほかにも、グラスの汚れによって気泡が立ち、おいしさが損なわれてしまうことや、こだわりの注ぎ方で注いだ「プレモル」を飲むと泡が再生することを実演すると参加者からは、多く驚きの声が上がっていました。


最後には、参加者自ら実際にサーバーを使って「プレモル」を注いでいただく体験をしていただきました。コツを押さえて、うまく注いだクリーミーできめ細かい神泡の「プレモル」を、うれしそうにじっくり味わっている様子が印象的でした!


「神泡体感セミナー」終了後は、当日限りの「特別メニュー」ステーキや鮮魚の食べ放題と「プレモル」4種も楽しめる飲み放題のコースをこころゆくまで楽しんでいただきました。


セミナーを通じて、"神泡"の魅力を感じていただくことができました!
まだ、"神泡"を体験していないという方は、この機会にプレミアム達人店の「ステーキハウス&バーブルックリンハウス」へ足を運んでみてくださいね♪


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<STEAK HOUSE & BAR BROOKLYN HOUSE(ブルックリンハウス)>
住所:沖縄県浦添市西原2-4-1 P's SQUARE 5F
営業時間:17:00~翌0:00(L.O. 23:30)
営業日:金~日曜日・祝日・祝前日 ※平日は貸し切りご予約のみの営業となります。
電話番号:098-943-5292
「ステーキハウス&バーブルックリンハウス」(外部サイトへリンクします)


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
ザ・プレミアム・モルツ「神泡。」とは

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