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掲載日:2020/07/20

女子会やデートにおすすめ♪腕利きシェフが作る本格イタリアンをカジュアルに楽しめる「Cucina Naha(クッチーナ ナハ)」

沖縄サントリーの社員がおすすめの店を紹介する人気シリーズ。今回は、久茂地のイタリアン「Cucina Naha(クッチーナ ナハ)」をご紹介します。本場イタリアで修業し、東京の二つ星レストランで腕を磨いたシェフが作る本格イタリアンはどれも絶品!デートや女子会にもおすすめのお店ですよ。




ゆいレール・美栄橋駅より徒歩4分ほどの場所にある「Cucina Naha」。店名が描かれた黄色いお鍋の看板が目印ですよ。

赤やグリーンのイタリアンカラーを使った内装の店内は、カジュアルな雰囲気。開放的な空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

こちらはモザイクタイルがお洒落なカウンター席。おひとりでも気軽に入れますよ。


「Cucina Naha」のウリは、何と言っても腕の確かなシェフが作る本格イタリアンをカジュアルに楽しめるところ。また、器は沖縄の"やちむん"を使うなど、イタリアンの中に沖縄のエッセンスを取り入れているところも「Cucina Naha」ならではの魅力です。


そんな「Cucina Naha」では、こだわりのイタリアンを存分に楽しめるコース料理が人気。中でも「女子会コース」は、料理6品に「ザ・プレミアム・モルツ」も愉しめる飲み放題が付いた大満足の内容でおすすめですよ。
今回は、その「女子会コース」をご紹介します♪



見た目も味もバッチリ♪「日替わりの前菜7種&バゲット」
最初は前菜から。この日は、ラタトゥイユ・紫キャベツのマリネ・生ハム・カボチャとエリンギのマリネ・レバーペーストのキャラメリーゼ・もずくのペペロンチーノ・自家製ドレッシングのサラダの7種でした。見た目が華やかでとってもお洒落な一品。もちろん、繊細さとこだわりを感じる品々で、味わいも言うことなしです。おいしい前菜と一緒に、まずは「プレモル」で乾杯♪



食べ応えも抜群!「砂肝のアヒージョ」
続いて出てきたのが、「砂肝のアヒージョ」です。コリコリとした食感の砂肝は、噛めば噛むほど旨みが楽しめます。砂肝のおいしさが染み出したオイルは、コースについてくるバゲットを浸して召し上がれ。



トマトの旨みたっぷり♪「トマトパスタ」
濃厚なトマトのコクをしっかりとパスタに絡めた一品。大皿で取り分けるのではなく、一人一皿ずつ出てくるのもうれしいポイントです。やちむん皿がかわいくて、乙女心をくすぐります♪



上品な味わいに舌鼓♪「マグレカナールのロースト」
メインディッシュは「マグレカナールのロースト」。上品な味わいとお肉の柔らかさにびっくり!香りがよくジューシーなマグレカナールは、旨みがギュッと詰まった肉汁と脂身のバランスが絶妙ですよ。氷を入れると引き立つ香りと甘みが特長のサングリアと相性バッチリでした。



最後は絶品の「デザート」で〆
コース料理の〆は、選べる「デザート」。この日は、いちごタルト・パインタルト・プリンの3種から選びます。どれもおいしそうで目移りしてしまいますよ。


いかがでしたか?今回は、前菜からデザートまで大満足の「女子会コース」をご紹介しましたが、「Cucina Naha(クッチーナ ナハ)」では、コース料理以外にもアラカルトメニューも充実しているので、お好みの一品を見つけてみてくださいね。


また、「Cucina Naha」は、外出自粛などで今は行けない飲食店に食事代を先払いし、新型コロナウイルスの影響が落ち着いた時期に食べに行こうという活動「さきめし」飲食店応援プロジェクトの掲載店です。ぜひそちらもご利用ください。


「さきめし」について詳しくはこちらをご覧ください


イタリアンの中に沖縄の文化を取り入れた「Cucina Naha」。ぜひこの機会に足を運んで、一流シェフが腕をふるう本格イタリアンをお楽しみくださいね。


※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントや感想などをお気軽にお寄せください♪


<Cucina Naha(クッチーナ ナハ)>
住所:沖縄県那覇市久茂地2-10-17
営業時間:月~木 18:00~翌3:00(L.O.翌2:00)/金・土 18:00~翌4:00(L.O.翌3:00)
定休日:日曜日、第一・第三月曜日
電話番号:098-914-3787
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が異なる場合がございます。ご来店時には事前に店舗にご確認ください。



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「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト

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