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掲載日:2019/07/05

【那覇・安里】人気居酒屋「新小屋(アラコヤ)」で名物「シャルキトリー」と「もつ焼き」に舌鼓♪

沖縄サントリーの社員がおすすめのお店をご紹介する人気シリーズ。今回は、栄町にある居酒屋「新小屋(アラコヤ)」です。丁寧に仕込みをした豚もつ料理を味わいたいお客様でにぎわう人気店で、名物の「シャルキトリー」や「もつ焼き」を味わってみませんか?




ゆいレール・安里駅より徒歩2分の場所にある「新小屋」。安里駅前交差点から栄町通りに入り、栄町交番を過ぎて右手に見えてきます。気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気の店構えで、白い提灯が目印ですよ。

お店へ入るとすぐに、オープンキッチンを囲むようにカウンター席があり、目の前で調理の様子を見ながら食事を楽しむことができます。店員さんにおすすめを聞きながら、注文してもいいですね。
店の奥にはテーブル席があります。テーブル席は人気なので、希望の方は事前の予約が必要です。

こちらは、立ち飲みスペース。会社帰りのサク飲みにもぴったりです。


「新小屋」のウリは、なんといっても「シャルキトリー」と「もつ焼き」!この2つは必ずオーダーして欲しい名物メニューです。
「シャルキトリー」とは、フランス語でchair(肉)+cuite(火を入れる)が語源のハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称のこと。こちらでは自家製「シャルキトリー」が味わえます。ほかにも、軽くつまめるおつまみなどメニューが豊富に揃いますよ。


そんな「新小屋」でおすすめのメニューはこちら!



■華やかな盛り付けで、ボリュームも満点!「シャルキトリー盛り合わせ」「新小屋」の看板メニューの「シャルキトリー」。中でもおすすめは、「シャルキトリーの盛り合わせ」です。内容は、「豚舌のスモーク」「豚レバーのスモーク」「鶏レバーペースト」「八角風味のリエット」「山原島豚もも肉のハム」「豚足のテリーヌ」「豚の血とホルモンのパテ」「マグレ」「カナール鴨のブレザオラ」と、種類が豊富で大満足の一皿ですよ。


また、500円で1人前からS~Lサイズまで人数に応じて注文できます。
ぜひ自家製シャルキトリーの味わいを余すことなくご堪能ください。
こちらは、「ザ・モルツ」と合あわせるのがおすすめです。



■鮮度抜群!肉厚でボリューム満点の「もつ焼き 5本盛り」新鮮な豚の内臓を使った「もつ焼き」も人気のメニュー。1本から注文できますが、何を注文しようか迷ったときは、「もつ焼き 5本盛り」がおすすめ。写真左から、タンすじ、がつしん、ハラミ、ふえがらみ、タンの5種。肉厚で歯ごたえもよく、焼き加減も絶妙です。こちらも「ザ・モルツ」とご一緒にどうぞ。


肉好きにはたまらない居酒屋「新小屋」。人気店なので、確実に席を確保したいという方は、事前に予約をするのがおすすめです。
ぜひ、この機会に「ザ・モルツ」と自家製「シャルキトリー」を味わってみてくださいね。


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<新小屋(アラコヤ)>
住所:沖縄県那覇市安里388-10 金城貸ビル1F
営業時間:月~木・日・祝日 17:00~翌0:00(料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30)
金・土・祝前日 17:00~翌1:00(料理L.O.翌0:00、ドリンクL.O.翌0:30)
定休日:不定休
電話番号:098-882-3034



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