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掲載日:2018/09/20|福岡

【福岡・天神】「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」で名物の餃子とゆでタンを楽しもう!

今回は、7月に福岡天神にオープンした「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」をご紹介します。あご(トビウオ)の出汁を使った、餃子とゆでタンが自慢の居酒屋です。出汁までおいしい餃子と「プレモル」で乾杯しませんか。





7月に「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」がオープンしたのは、「西鉄福岡(天神)駅」から徒歩5分。福岡市中央区の繁華街今泉です。通りの角にある、大きな暖簾が目印です。


 
店内は、シンプルでモダンな雰囲気。カウンター席は、気軽なちょい飲みにぴったりです。グループでの利用もできる、テーブル席もあります。
お店は、少し早めの午後3時から営業しています。たまには、仕事を早く切り上げ夕方からスタートするのもいいですよね。


それでは「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」おすすめのメニューをご紹介します。


■10種のスパイス香る「毛沢東パイクー」骨付きの豚肉に、お店のオリジナルスパイス10種をまぶした名物料理です。"パイクー"とは、中国語で骨付き肉の意味だそう。骨付き肉ならではの濃厚な旨みと、オリジナルスパイスがやみつきになるおいしさです。



■旨みを閉じ込めた「あご出汁餃子」!あご出汁の旨みたっぷりの「あご出汁餃子」は、お店の看板メニュー。毎日お店で、丁寧にあご(トビウオ)の出汁をとっているんだそう。餡に出汁の旨みを閉じ込めているので、そのまま食べてもおいしくジューシーです。


■柔らかさに驚く「ゆでタン」あご出汁で長時間コトコト煮込んだ柔らかい「ゆでタン」は、お店の看板メニュー。箸ですっと切れる、柔らかなタンは、口の中でとろけるおいしさ。お店に行ったら一度は食べたいメニューです。柚子胡椒とともに堪能しましょう!



■「ザ・プレミアム・モルツ」と「角ハイボール」がおすすめ!お肉のジューシーな旨みを引き立てるには、クリーミーな"神泡。"の「ザ・プレミアム・モルツ」がぴったり。さらに、キリッとドライな後口とシュワッと爽快な超炭酸「角ハイボール」ももちろん相性抜群です。
また、飲食店限定のプレーン酎ハイ「スタコ」もおすすめです!



「あご出汁餃子ゆでタン さんじ」に行ったら、看板メニューの餃子やゆでタンと一緒に「プレモル」や「角ハイボール」をぜひお楽しみください。


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<あご出汁餃子ゆでタン さんじ>
住所:福岡県福岡市中央区今泉1-4-20
営業時間:15:00~翌0:00
定休日:不定休           
電話番号:092-791-5334
あご出汁餃子ゆでタン さんじ(外部サイトへリンクします)


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「角ハイボール」のサイト

対象都道府県 福岡

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