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グルメ

掲載日:2018/08/10|福岡

【福岡・福津】「六蔵」でこだわりの国産和牛「もつ鍋」や「和牛サガリステーキ」と「プレモル」で乾杯しよう!

今回ご紹介するのは、福岡県福津市にある鍋料理や、国産和牛・鮮魚を使った料理が自慢の居酒屋「六蔵」。国産和牛を使った「もつ鍋」や「タンしゃぶしゃぶ」が味わえるお店です。「プレモル」や「ビームハイボール」とともに楽しみましょう!



JR鹿児島本線「福間駅」から徒歩約15分、県道97号線沿いにある「六蔵」は、どこか懐かしい落ち着いた雰囲気の店構えです。秘伝のスープと大ぶりの国産和牛を使用した「もつ鍋」や、珍しい「タンしゃぶしゃぶ」が味わえる人気の居酒屋です。



店内は、木のぬくもりあふれる空間。カウンターや、テーブル席のほかに掘りごたつなどもあるので気軽な1人飲みからグループでの宴会まで、幅広くご利用できるお店です。飲み放題付きコース、女子会コースなどコースも充実しています。


そんな「六蔵」で食べてほしいメニューはこちら!


■国産和牛の「もつ鍋」は、秘伝のスープが絶品!お店の看板メニュー「もつ鍋」は、大ぶりの国産和牛を使っています。新鮮な「もつ」と、たっぷりの野菜を秘伝のスープで味わえます。秘伝のスープは飲み干す人もいるんだそうです。締めには、ちゃんぽんや雑炊、細うどんなどがぴったり!素材の旨みが溶け込んだスープを、最後まで楽しめますね。


■「和牛サガリステーキ」は柔らかくてジューシー♪炭火で焼いた「和牛サガリステーキ」は、ジューシーで柔らか。まずは、肉本来の旨みが味わえる塩でいただくのがおすすめです。塩で堪能したあとは、レモンやマスタードを付けるとまた違った味わいが楽しめます。



■濃厚な旨みにハマる「和牛サガリユッケ」和牛サガリを、薬味とタレに絡め卵黄トッピングした「和牛サガリユッケ」。ネギやゴマなどの薬味をよくまぜて食べれば濃厚な旨みが絶妙です。新鮮なお肉だからこそ食べられる、お店の人気メニューです。



■牛タンと豚バラを「しゃぶしゃぶ」で堪能さっぱりとお肉を食べるなら、「しゃぶしゃぶ」がイチオシです。お肉はしゃぶしゃぶではめずらしい「牛タン」または福岡のブランド豚「糸島豚バラ」から選べます。さっと出汁にくぐらせた牛タンは、とろけるような柔らかさ。「糸島豚」は、旨みが凝縮していて柔らかくもしっかりとした味わいです。ぜひ、しゃぶしゃぶで味わってみてください。


■「ザ・プレミアム・モルツ」と「ビームハイボール」で乾杯!「六蔵」の多彩な肉料理には、「ザ・プレミアム・モルツ」と「ビームハイボール」がおすすめです。"溢れ出す華やかな香り"と"深いコク"の「プレモル」は、お肉のおいしさを一層引き立てます。「六蔵」のハイボールは超炭酸を使用。シュワっと爽快な「ビームハイボール」や「メーカーズクラフトハイボール」など、お好きなハイボールで体感してみてくださいね。


「プレモル」と国産和牛の「もつ鍋」で最高の組み合わせをお楽しみください。


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<六蔵>
住所:福岡県福津市中央4-22-30
営業時間:月~土18:00~翌3:00(LO:翌02:00)日曜日18:00~翌0:00(LO:翌23:30)
定休日:不定休           
電話番号:0940-43-1888



▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ジムビーム」のサイト

対象都道府県 福岡

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