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掲載日:2018/07/31|福岡

【福岡・今泉】「酒場 踊るうぐいす」で昭和レトロな雰囲気と絶品料理を堪能しよう♪

今回ご紹介するのは、6月に福岡市今泉にオープンした「酒場 踊るうぐいす」。ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気の空間で多彩な料理を堪能しましょう。気軽に立ち寄ってワイワイ盛り上がれる、おすすめの大衆酒場です♪



春吉にある大人気店「角のうぐいす」の姉妹店として、今泉にオープンした「酒場踊るうぐいす」は、「西鉄福岡駅」や空港線「天神駅」から歩いてすぐの場所です。目印は、うぐいすをモチーフにした提灯と暖簾。和の趣がただよう落ち着いた店構えです。気さくなスタッフたちが、元気に迎えてくれます。




※写真は、「角のうぐいす」店


店内は「角のうぐいす」同様、年配の方には懐かしく、若い人には新鮮に感じられる古き良き"昭和レトロ"な空間。カウンターでさくっと1人飲み、テーブル席で飲み会などさまざまなシーンで利用できるお店です。牛すじや串カツなど定番メニューが、リーズナブルに楽しめる大衆居酒屋です。


そんな「酒場 踊るうぐいす」で、ぜひ食べていただきたい料理はこちら♪


■大人気メニュー「ギリレバ」は、限りなく生に近いおいしさ!"ギリギリまで生に近いレバー"という意味の「ギリレバ」は、「酒場 踊るうぐいす」大人気メニューです。新鮮なレバーは、濃厚で臭みが少なく柔らかい食感です。薬味のネギとゴマ油添えていただきましょう。レバー好きならぜひ注文したい、店の看板メニューです。



■アツアツの「大手羽Z」は豪快にかぶりつくべし!もうひとつの看板メニュー「大手羽Z」は、鶏の手羽が上から見るとアルファベットの"Z"に見えることから名付けられたそう。10種類以上のスパイスで味付けされた手羽は、パリパリっと皮が香ばしくジューシーな身がたまらないおいしさです。手羽元までついていて、ボリュームも満点です。



■目にもおいしい「色箱(いろはこ)」で旬の魚介を堪能しよう!


5種の魚介を、彩りよく盛り合わせ一品。目にも美しい、色鮮やかな盛り付けでテーブルが華やぎ、食欲がそそられます。5種類の魚介は、仕入れ状況により日によって異なるそう。その日に仕入れた旬な魚介を味わえます。



■おすすめドリンクはこちら!そんな、「酒場 踊るうぐいす」でおすすめのドリンクは「ザ・モルツ」と超炭酸「ジムビームハイボール」。グッとくる"うまみ"の「ザ・モルツ」は、「ギリレバ」の濃厚な旨みにぴったり!「大手羽Z」には、揚げ物や肉料理と好相性の超炭酸「ビームハイボール」がおすすめです。

「ザ・モルツ」や「ビームハイボール」には通常サイズのほか、1リットルのジョッキもあります。お得に乾杯したい人におすすめです。


気取らない雰囲気と料理の「酒場 踊るうぐいす」で、明日の元気をチャージしに行きませんか?ぜひ、足を運んでみてくださいね。


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<酒場 踊るうぐいす>
住所:福岡市中央区今泉1-17-22
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:無休           
電話番号:092-406-8322


酒場踊るうぐいす(サントリーグルメガイド)


▼関連リンク
「ザ・モルツ」のサイト
「ジムビーム」のサイト

対象都道府県 福岡

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