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グルメ

掲載日:2018/06/15|福岡

福岡県飯塚市「炉ばた 高(たか)」で香ばしく焼き上げた海鮮炉ばた焼きを楽しもう♪

4月にオープンした、福岡県飯塚市の「炉ばた 高」。
新鮮な海鮮を刺身や炉ばた焼きで楽しめるお店です。豊富な海鮮メニューに加え、「ザ・プレミアム・モルツ」など、ドリンクメニューも充実しています♪



福岡県飯塚市に新しくオープンした「炉ばた 高」は、木のぬくもりあふれる外観に、紺地に白で「高(たか)」の文字を染め抜いた暖簾が目を惹きます。和の風格が感じられる、上品な店構えです。
店名の「高」は、オーナーの名前が由来だそう。オーナー自ら仕入れる、旬の鮮魚が堪能できるメニューが自慢のお店です。


店内は天井が高く開放的で、和モダンのインテリアがとってもおしゃれ。L字のカウンターからは調理場の様子が見え、炉ばた焼きの香ばしい香りが漂います。
洗練された空間で、おいしい料理とドリンクが堪能できますよ。


それでは「炉ばた 高」のおすすめをご紹介します♪



■「刺身盛り合わせ」で玄界灘の幸を贅沢に食べくらべ

オーナー自ら仕入れる鮮魚を、刺身でいただきます。
刺身は5~7種類の盛り合わせで、その日のおすすめを食べ比べることができますよ。また、予算や人数に応じた盛り合わせも注文できます。この日は、「ヤリイカ活け造り」も盛り合わせてもらいました!



■「活ホタテバター醤油焼」は磯の香りが最高♪

炉ばた焼きメニューのおすすめはホタテ。「活ホタテバター醤油焼」は、ぜひ食べてほしい一品です。
ジューシーなホタテに、バターの風味と醤油のコクが合わさり、絶品です!ぜひアツアツのうちにお楽しみくださいね♪



■「マスターズドリーム」と「メーカーズクラフトハイボール」で乾杯!

多重奏で濃密な「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」は、どんなメニューとも好相性!
華やかな香りとまろやかな味わいの「メーカーズクラフトハイボール」もおすすめです。爽快な味わいで、脂ののった魚介や揚げ物にぴったりですよ。


オープンキッチンのモダンでおしゃれな空間に炉端焼きの香りが満ち、訪れた人をワクワクさせてくれる「炉ばた 高」。この機会に、ぜひ足を運んでくださいね♪


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<炉ばた 高>
住所:福岡県飯塚市吉原町4-3 丸光ビル 1F
営業時間:17:00~23:00
定休日:月曜日           
電話番号:0948-43-8881



▼ 関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト
「メーカーズマーク」のサイト

対象都道府県 福岡

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