九州エリア情報

掲載日：2017/10/19｜福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島

【SNSで話題のオトナのデザート】手軽に作れる「コロロのワイン漬け」でハロウィンパーティを楽しもう！

もうすぐハロウィンですね。パーティを企画している方も多いのでは♪
今回は、九州エリア担当者おすすめの、ハロウィンパーティを盛り上げるのにぴったりなスイーツをご紹介します！
その名も、「コロロのワイン漬け」。濃厚果汁グミ「コロロ」をワインに漬け込み、プチッとした食感とワインの香りが楽しめるオトナのデザートです♪

■ハロウィンを盛り上げるオトナのデザート「コロロのワイン漬け」
グミ好きからも人気を集める「コロロ」。UHA味覚糖の果汁100％グミで、グミをコラーゲンの皮で包んだ、二層構造の新感覚グミです。
そんな「コロロ」を、ワインに漬けるオトナのデザートが「コロロのワイン漬け」。ワインを含んだ「コロロ」は、皮はぷちっと、中のグミはジューシーで、まるで本物のぶどうのような味わいに！
クセになるおいしさと見た目のかわいさが話題となり、SNSで人気沸騰中なんですよ♪
今回は、ちょっとリッチなチリ産ワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ」を使ったレシピをご紹介します！

■とっても簡単！「コロロのワイン漬け」のつくり方
1.お好みの「コロロ」（写真は、グレープ・マスカット・レモン）を用意して、容器に入れます。2.「コロロ」がひたひたに浸かるまで、お好みの「サンタ バイ サンタ カロリーナ」を注ぎます。3.ラップをして半日〜1日程度、冷蔵庫に入れて寝かせれば完成！4.おしゃれなグラスに盛りつけてデコレーションすれば、ハロウィンパーティにぴったりのスイーツができあがり！

見た目の鮮やかさはもちろん、ひと口食べると中からジュワっとワインの香りが広がります。ちょっとリッチなオトナのデザートを楽しみませんか♪

「サンタ バイ サンタ カロリーナ」以外にも、「氷と楽しむ 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」や、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」でつくってもおいしくいただけます。
九州ウォーカーにも紹介されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
▼九州ウォーカーのページはこちら

■ちょっと贅沢なチリ産ワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ」
日本人の味覚に合わせて開発した日本オリジナルのチリワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ」。しっかりとした果実味があるので、「コロロのワイン漬け」にぴったりなんです！

赤ワインがお好きな方は、豊かな果実味と軽やかなスパイシーさが特長の「カベルネ・ソーヴィニヨン／シラー」がおすすめ。
肉厚な果実味と力強いタンニンを楽しめる「カルメネール／プティ・ヴェルド」は、より濃厚な味わいが楽しめますよ。
白ワインの「ソーヴィニヨン・ブラン／シャルドネ」は、フレッシュな果実味といきいきとした酸味が特長です。

「コロロ」を漬けていたワインは、グミの香りや甘みが溶け込んでいるので、そのまま飲むのはもちろん、炭酸水で割って味わうのもおすすめですよ。
今年は、ちょっとリッチなオトナのデザートで、ハロウィンパーティを楽しんでみては♪

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▼関連リンク
・UHA味覚糖「コロロ」サイト（外部サイトへリンクします）
・「サンタ バイ サンタカロリーナ」のサイト
・「酸化防止剤無添加のおいしいワイン」のサイト