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掲載日：2016/11/07｜福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島

【マックスバリュ九州×サントリー】九州Walker掲載！チリワイン「サンタ」とおすすめ惣菜＆食材をご紹介♪

今年も残すところ2ヶ月ほど。これからの時期は、クリスマスや忘年会、新年会など、家族や仲間同士で集まってパーティーをする機会も増えるのでは？今回は、九州Walkerにも掲載された、マックスバリュ九州の惣菜＆食材と、大人気チリワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ」のおすすめの組み合わせをご紹介♪気軽に手に入るお惣菜や食材と、リーズナブルだけどちょっとリッチな「サンタ」で、ホームパーティーはいかがですか？

■「焼鳥」×「サンタ」（赤）
下味をつけた肉を炭火で焼き、イワシ、カツオ、ウナギエキスを使った甘口タレで味付けした「焼鳥」。手軽に食べられて、パーティーにもぴったりです。

「焼鳥」に合わせて欲しいのが、「サンタ バイ サンタカロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン／シラー」（赤）。創業140周年を迎えるチリの名門ワイナリー"サンタ カロリーナ"が作りあげた赤ワインです。ボリュームのある熟した果実味と、飲みごたえのある程よいタンニンが特長で、素直で飲み飽きない味わいが楽しめますよ。

■「広島県産カキフライ」×「サンタ スパークリングブリュット」
大ぶりな広島県産のカキを、高温で揚げてサクサクの食感に仕上げた「広島県産カキフライ」。お好みでタルタルソースや、絞ったレモンをどうぞ。

こちらは、「サンタ バイ サンタカロリーナ スパークリングブリュット」が相性ピッタリ。熟したリンゴやグレープフルーツ、白い花やその蜜を連想させる華やかで甘い香り、ふくらみのある果実味と酸味が特長のスパークリングワインです。果実の風味と酸味のバランスの良さをお楽しみください。

■「生アトランティックサーモン」×「サンタ」（白）
本場ノルウェーより、一度も冷凍せずに輸入している「生アトランティックサーモン」は、鮮度抜群。生ならではのとろけるような味わいを楽しめますよ。カルパッチョにして食べるのがおすすめです。

こちらは、「サンタ バイ サンタカロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン／シャルドネ」（白）とのマリアージュを楽しんで。ピンクグレープフルーツやパッションフルーツを思わせる弾けるようなフレッシュな果実味と、イキイキとした軽快な酸味が特長です。野菜や魚介類などの料理と相性抜群の「サンタ」（白）は、もちろんサーモンにもぴったりですよ。

■「五島塩ローストビーフ」×「サンタ」（ブラック）
「五島塩ローストビーフ」は、赤身肉本来の味を楽しめる本格派。薄くスライスしたシルキータイプなので、オードブルだけでなく、サラダに添えてもおいしいですよ。

こちらは、「サンタ バイ サンタカロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド」と合わせてどうぞ。カルメネール種を使った「サンタ」（ブラック）は、カシスやブラックチェリーのコンポートを連想させる果実の香りで、肉厚な果実味と存在感のあるタンニンが楽しめます。濃厚でしっかりした味わいがお肉の旨みを引き立てますよ。

いかがでしたか？これからの季節は、Xmasや忘年会、新年会などさまざまなイベントが目白押し！マックスバリュ九州おすすめ惣菜＆食材と「サンタ」のマリアージュを楽しみながら、手軽でプチ贅沢なパーティーを開いてみてはいかがでしょうか？
また、以前にこちらのサイトでもご紹介した、大人数のパーティーにぴったりな、大容量の「サンタ」3Lバッグ イン ボックスもオススメ！こちらもお試しくださいね。
※一部取り扱いの無い店舗もございます

リンク：クリスマスにもぴったり♪「サンタ」のバッグ イン ボックスでホームパーティーはいかが？

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▼関連リンク
・「サンタ バイ サンタ カロリーナ」のサイト