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掲載日：2016/09/13｜鹿児島

【鹿児島の超達人店】新鮮な魚介と鶏刺しが楽しめる！炭火ダイニング「かめの家」

「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態でお客様にご提供しているサントリー認定の"超達人店"。今回は鹿児島市内にある炭火ダイニング「かめの家」を紹介します。「かめの家」は、鮮度にこだわった魚や鶏料理が人気のお店です。

JR指宿枕崎線「慈眼寺駅」から徒歩9分、大通りに面した「かめの家」は入りやすい店構え。家族連れでも気軽に行けますよ。

店内は明るい雰囲気。テーブル席のほか、広い座敷や掘りごたつなど約50席が設けられています。個室もあるので、おひとり様からカップル、グループでの宴会もOK！さまざまなシーンに使えますよ。

カウンター席もあるので、落ち着いて食事とお酒を楽しみたい人にもピッタリです。

そんな「かめの家」で注文したいメニューはこちら♪

■とれたてピチピチの鮮魚を「刺身盛り合わせ」でどうぞ
まずは鮮度へのこだわりを感じられる「刺身盛り合わせ」で乾杯しませんか？「かめの家」では、毎朝漁港から取り寄せた魚を刺身にして提供。豪華な盛り合わせは、目でも楽しめます。乾杯は、もちろん超達人店の「ザ・プレミアム・モルツ」で決まり！刺身の繊細な旨みが「プレモル」の"深いコク""華やかな香り"とマッチしますよ。

「プレモル」で乾杯したあとは、ハイボールがおすすめです。「かめの家」はハイボールの種類が豊富。スタンダードな「ビームハイ」や「角ハイボール」に加え、なんと21種類ものハイボールをそろえています。中には「夕焼けハイボール」や「常夏ハイボール」などめずらしいメニューも。そんなハイボールと合わせてほしい料理はこちら！

■濃厚な旨みにうなる！「地鶏刺しの3種盛り」×「ビームハイ」
"鮮度命"の「かめの家」だから出せる、「地鶏刺しの3種盛り」です。鹿児島の地鶏を使った3種盛り。ネギなどの薬味を添え、それぞれの味わいを食べ比べてくださいね。魚の刺身とはまた違う、濃厚な旨みと脂のりがクセになりますよ。
ドリンクは「ビームハイ」がおすすめ。「ビームハイ」のバーボン由来の甘みとマイルドな口当たりは、鶏の脂身と抜群の相性。超炭酸を使っているので、爽快感も最高です！

■「唐揚げ」×「角ハイボール」の定番コンビを召し上がれ♪
地鶏にオリジナルスパイスを効かせた唐揚げは、おつまみの王道です。カラッと揚がっていて、いくらでも食べられそう。唐揚げにはやっぱり「角ハイボール」。後味スッキリの「角ハイボール」と合わせて"ハイカラ"を楽しんでくださいね。

新鮮な料理と最高品質の「ザ・プレミアム・モルツ」が楽しめる「かめの家」。ぜひ一度訪れてみてくださいね。

＜かめの家＞
住所：鹿児島県鹿児島市谷山中央5丁目4-8 1階
営業時間：17:30～24:00
定休日：不定休
電話番号：099-802-6344

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
・「ジムビーム」のサイト
・「角瓶」のサイト