• 九州エリア >
  • 【バリ、うまかばい!】「長崎牛」を使った「ジムビームハイボール」にぴったりのレシピ

お知らせ

掲載日:2016/03/24|長崎

【バリ、うまかばい!】「長崎牛」を使った「ジムビームハイボール」にぴったりのレシピ

和牛発祥の地とも言われている長崎県。夏は涼しく冬は暖かいなど、恵まれた環境に育まれた「長崎牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな脂身のバランスが絶妙です!


そんな「長崎牛」は、長崎ならではのハイカラ洋食で!薄切の牛肉を使っても、ジューシーに仕上がるのは「長崎牛」だからこそです。



◆ミルフィーユカツ(2人分)


・材料
長崎牛赤身薄切...6枚
マッシュルーム...2パック
玉ねぎ...1/2個
パセリ...少々
塩コショウ...少々
小麦粉...小さじ1
卵...1個
小麦粉...適量
パン粉...適量
揚げ油...適量


・作り方
1. マッシュルームと玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油で炒める。塩コショウで調味する。
2. 牛肉2枚に小麦粉を小さじ1ふり、それぞれ①のペーストを1/4の量を塗る。
3. その上に肉をかぶせてさらにペーストを塗り、最後の肉をかぶせる。
4. 手で上下を押しつけて形を整える。
5. ④に、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。
6. お好みでソースなどをかけて。


カラっと揚げたカツと、「ジムビームハイボール」の相性は言うことなし♪ジューシーなカツとハイボールの相性を、ぜひお試しくださいね!


▼関連リンク
「ジムビーム」のサイト

対象都道府県 長崎

コメント

サイトに関するご意見・ご感想はこちら

ページの先頭へ

人気の記事

【サントリー水の国くまもと応援プロジェクト】「サントリーサンバーズのホームゲーム観戦&サントリー九州熊本工場見学ツアー」を実施!

【サントリー水の国くまもと応援プロジェクト】「サントリーサンバーズのホームゲーム観戦&サントリー九州熊本工場見学ツアー」を実施!

1月11日(土)、熊本地震復興支援活動「サントリー水の国くまもと応援プロジェクト」の一環として、「サントリーサンバーズのホームゲーム観戦&サントリー九州熊本工場…

「小料理 かん田」で旬のおすすめ料理と「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」を堪能しよう♪(長崎・佐世保)

「小料理 かん田」で旬のおすすめ料理と「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」を堪能しよう♪(長崎・佐世保)

今回ご紹介するのは、長崎県佐世保市に店を構える「小料理 かん田」。旬の食材を使った絶品料理と最高品質のドリンクが自慢のお店です。旬のおすすめ料理と、「ザ・プレミ…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      関連情報
      ビールやソフトドリンクが無料で試飲できる♪
      環境活動
      サントリー天然水の森 阿蘇
      「サントリー天然水の森 阿蘇」
      「サントリー天然水の森 阿蘇」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      熊本地震復興支援
      サントリー水の国くまもと応援プロジェクト
      サントリー水の国
      くまもと応援プロジェクト

      熊本県内に生産工場をもつ企業として、熊本の皆様に寄り添った取り組みを継続していきます。
      クーポンをチェック
      サントリーIDをお持ちの方限定
      お近くのお店でつかえるクーポン配信中!(会員登録無料)
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!九州エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ