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掲載日:2015/11/06|福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島

【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう

【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう九州には各県に自慢のおいしいお肉がありますが、今回はそんなお肉と、肉にぴったりのバーボン「ジムビーム」のご紹介です♪
「ジムビーム」の故郷はアメリカ・ケンタッキー州。ステーキの本場アメリカ生まれだから、もちろんお肉料理とも相性が抜群なんです。各県自慢のブランド牛を使ったおすすめレシピもご紹介しますので、九州のお肉好きの皆さん、要チェックですよ!



■福岡は「博多和牛」で"バリ、うまか~"
福岡県は全国有数の米どころです。米を収穫した後に残る稲わらを食べて育つ博多和牛は、やわらかくてジューシーなおいしさが口いっぱいに広がる贅沢な味わいが特徴。柚子胡椒のきいた「和風ローストビーフ」でいただくのがおススメです。
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう


「和風ローストビーフ」のレシピはこちら



■佐賀県は「佐賀牛」で"がばい、おいしか!"
佐賀の肉牛は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った霜降りが特徴。甘くてこくのある肉は、佐賀県特有の穏やかな気候とおいしい水、澄み切った空気のたまものです!「牛ひれ肉のステーキ」でより深いコクを楽しむのもいいですね♪
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう


「牛フィレ肉のステーキ 赤ワインみそソース」のレシピはこちら


■ 長崎県は「長崎和牛」で"バリ、うまかばい!"
和牛発祥の地とも言われる長崎県の、恵まれた自然環境の中で育てられた長崎和牛。肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランスです。柔らかな食感と、ジューシーな口当たりがたまりません!
「自家製牛肉のたたき~香味野菜ソース~」で肉の旨みをしっかりと感じられる食べ方がおすすめ!
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう


「自家製牛肉のたたき~香味野菜ソース~」のレシピはこちら


■熊本県は「くまもとあか牛」で"ぎゃん、うまかっ!"
熊本のあか牛は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。うま味とやわらかさだけではなく、ヘルシーさも兼ね備えているので、女性にもオススメ!あっさりしていながらも、肉本来の味が濃いのが特長のため、「牛肉のソテー」でお楽しみください。
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう


「牛肉のソテー レモンとハーブ風味」のレシピはこちら


■大分県は「豊後牛」で"しんけん、おいしか!"
豊後牛は大分の恵まれた自然の中で育まれるため、肉質は風味豊かでまろやか!とろけるような味わいが特長です。「牛肉の即席味噌漬け」で、よりとろけるような味わいをお楽しみください!
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう「牛肉の即席味噌漬け」のレシピはこちら


■宮崎県は「宮崎牛」で"てげ、うまか!"
宮崎牛は芳醇でジューシーな肉質が特徴です。それでいて、さっぱりとして、しつこくない豊かな風味があります。「ローストビーフの韓国風手巻きサラダ」で、さっぱり召し上がってみてください♪
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう「ローストビーフの韓国風手巻きサラダ」のレシピはこちら


■鹿児島県は「鹿児島黒牛」で"わっぜ、うんまか!"
鹿児島黒牛はきめ細かな美しい霜降りならではの、まろやかなコクとうま味が特長です。「ローストビーフのサラダ きのことナッツの温かいドレッシングかけ」にしていただくと、よりいっそうまろやかな味わいが引き立ちますよ!
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう「ローストビーフのサラダ きのことナッツの温かいドレッシングかけ」のレシピはこちら


■各県のお肉に合わせて楽しんで♪世界で人気のバーボン「ジムビーム」
【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおう


現在、世界120ヵ国以上で愛飲されている「ジムビーム」。肥沃な土地と清らかな水に恵まれるアメリカ・ケンタッキー州で、200年の時を超え受け継がれる秘伝のレシピと製法によってつくられています。コーン由来の香ばしさと甘さを引き出したマイルドな口あたりで、飲みやすさが特長のバーボンです。ウイスキー入門者の方にもおすすめです。

そんな「ジムビーム」、手軽に楽しみたいなら「ジムビーム シトラスハイボール〈グレープフルーツ〉」をどうぞ。グレープフルーツのフレッシュさと、バーボンのふんわりした甘みが、ジューシーなお肉料理にぴったりです。


【肉×バーボン】肉好きにはたまらない!各県自慢の肉を「ジムビーム」と一緒に味わおうぜひ九州各県のおいしいお肉と合わせて1度試してみてくださいね♪

そのほかの牛肉料理は「レシピッタ」からご覧いただけます。

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「ジムビーム」のブランドサイト

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