• 九州エリア >
  • 【プレモル大使DJ EIJIの活動日記】老舗店「鳥松」で絶品焼き鳥と「マスターズドリーム」を堪能♪

お知らせ

掲載日:2015/04/27|福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島

【プレモル大使DJ EIJIの活動日記】老舗店「鳥松」で絶品焼き鳥と「マスターズドリーム」を堪能♪

美味しそうな焼き鳥を前に「マスターズドリーム」のグラスを掲げる笑顔のEIJIさん「プレモル大使」のDJ EIJIです。


「ザ・プレミアム・モルツ」がおいしい季節がやってきました!今回、プレモルにぴったりの味を探しにやって来たのは、北九州市小倉北区。魚町サンロード商店街にある「小倉の焼き鳥といえばココ!」という老舗店「鳥松」は、コストパフォーマンスが高く、おいしい焼き鳥をいただけるお店です。「鳥松」の入口、のれんと大きな提灯


店内は老舗らしい落ち着いた雰囲気。メニューも焼き鳥を中心に居酒屋料理が豊富で、仲間で、家族で楽しめるアットホームな空間がいい感じ。スタッフの皆さんが元気なのも◎です。店内、畳の広々とした座敷


いただいたのは鳥松人気の串物で、砂ずり、鳥肝、豚ばら塩焼、ささみ梅じそ巻、特製つくね、ねぎま。
これらの串は毎朝、宮崎・熊本・鹿児島などから届く新鮮な食材を使い、鮮度を確かめながら一つ一つ丁寧に仕上げ、一本一本丁寧に作っているそう。

備長炭を使用して近火の強火でサッと焼くのがこだわりで、「近火の強火で焼くことによって素材のおいしさを閉じ込めるんですよ」と説明してもらいました。数種類の串焼が盛られた大皿とグラスに注がれた「マスターズドリーム」


そのお味はというと、鳥肝はとってもソフト。タレの甘味が口の中に広がって、なるほど絶妙な焼き具合です。
豚ばらは大きさも程よく、抜群の塩加減。軟骨入りのつくねは、コリコリとした食感がくせになりそう。どれも丁寧さが感じられる安定感のあるおいしさです。


この絶妙な塩加減と焼き加減、肉汁のうま味にぴったりなのが、プレモル。
しかも、鳥松のプレモルはマスターズドリームなんです!
一串食べてグビリ、もう一串食べてゴクリと進むたびに、口の中に「マスターズドリーム」のコク・苦み・甘み・余韻が広がります。この多重奏なうまさがたまりません!


小倉で長年愛される「鳥松」さんの焼き鳥は、さすがの実力派!
プレモルとの相乗効果でさらにおいしい時間が楽しめます。


では、次回もお楽しみに!
(記事下の「いいね」!ボタンからコメント受付中です!)

<お店の情報>
鳥松
北九州市小倉北区魚町3-5-15
TEL:093-531-1011

<DJ EIJIプロフィール>
福岡県を拠点に活動するラジオパーソナリティー。FM FUKUOKA「Hyper Night Program GOW!!」などに出演中。2013年よりプレモル大使として活動中。


<プレモル大使とは>
ザ・プレミアム・モルツのこだわりと味わいの秘密を知って、飲んで、そのおいしさを広める活動を行うオピニオンリーダー。現在1,500人のプレモル大使が九州で活躍中。


関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト
サントリーグルメガイド「鳥松」のページ

対象都道府県 福岡佐賀長崎熊本大分宮崎鹿児島

ページの先頭へ

他のイベント情報

【プレモル大使 有賀真姫の活動日記】「炭火焼 とりとん」でプレモルに合う鶏料理を堪能!

【プレモル大使 有賀真姫の活動日記】「炭火焼 とりとん」でプレモルに合う鶏料理を堪能!

「プレモル大使」の有賀真姫です。春の日差しが心地いいこの季節、みんなで飲む「ザ・プレミアム・モルツ」は最高ですね。1人でも大勢でも気軽に楽しめる、私のお気に入り…

【プレモル大使DJ EIJIの活動日記】「魚屋と職人の店 魚よし」で新鮮な海の幸とプレモル

【プレモル大使DJ EIJIの活動日記】「魚屋と職人の店 魚よし」で新鮮な海の幸とプレモル

「プレモル大使」のDJ EIJIです。 「ザ・プレミアム・モルツ」に合うお店を訪ね、北九州市小倉北区にやってきました。今回は、こだわりの新鮮な魚がいただける「魚…

【プレモル大使集合】「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム」で乾杯♪

【プレモル大使集合】「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム」で乾杯♪

さらにおいしい、さらにこだわりを追求した新しい「ザ・プレミアム・モルツ」が誕生。それは"醸造家の夢"と名付けられた「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」…

人気の記事

【九州エリア限定】サントリー〈天然水のビール工場〉熊本・阿蘇20周年プロジェクト「九州のしあわせと、ずっとご一緒してました。」プロモーション第1弾実施中!

【九州エリア限定】サントリー〈天然水のビール工場〉熊本・阿蘇20周年プロジェクト「九州のしあわせと、ずっとご一緒してました。」プロモーション第1弾実施中!

九州エリアの皆さん、こんにちは!今回は、九州エリア限定で開催されるプロモーションのお知らせです。「サントリー〈天然水のビール工場〉熊本・阿蘇」が2023年に20…

「イオン九州」のプライベートブランド商品を使ってサントリー「ボス カフェベース」のアレンジレシピを楽しもう♪

「イオン九州」のプライベートブランド商品を使ってサントリー「ボス カフェベース」のアレンジレシピを楽しもう♪

九州エリア情報サイトをご覧の皆さん、こんにちは!今回は、「イオン九州」公式インスタグラムで紹介されているイオンのプライベートブランドの商品を使ったサントリー「ボ…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      関連情報
      ビールやソフトドリンクが無料で試飲できる♪
      環境活動
      サントリー天然水の森 阿蘇
      「サントリー天然水の森 阿蘇」
      「サントリー天然水の森 阿蘇」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      熊本地震復興支援
      サントリー水の国くまもと応援プロジェクト
      サントリー水の国
      くまもと応援プロジェクト

      熊本県内に生産工場をもつ企業として、熊本の皆様に寄り添った取り組みを継続していきます。
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!九州エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ