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掲載日:2018/04/27|大阪 京都 兵庫 奈良 滋賀 和歌山

母の日はワインで乾杯!"ほのかな甘口ワイン"「マドンナ」おすすめレシピと買えるお店をご紹介♪

もうすぐ母の日ですね。今年の母の日は、ワインとおいしい料理を用意してお母さんに日ごろの感謝の気持ちを伝えてみませんか?
今回は、母の日におすすめのワイン「マドンナ」と、「マドンナ」にぴったりな料理のレシピと買えるお店をご紹介します!



■100年以上愛されているフルーティワインの決定版!リープフラウミルヒ〈マドンナ〉は、ドイツワインらしいみずみずしい味わいが特長の白ワイン。ドイツを代表するワイン商「ファルケンベルク社」からドイツ最古の商標ブランドとして1908年に誕生し、ドイツをはじめ世界で愛され続けて100年を超えた、ワールドワイドのブランドです!
ドイツの代表産地ラインヘッセン産のブドウを使用し、「聖母の乳」という名のごとく、ほっと落ち着くやさしい甘さを楽しんでいただけます。
そんな爽やかでほのかな甘さに加え、「マドンナ」はアルコール度数9%※、開けやすく保存しやすいスクリューキャップが、普段ワインを飲み慣れていないお母さんにもおすすめです!そして品のある甘さと、心地よい酸味のバランスの良さは、あらゆる料理との相性も抜群!甘めのソースやスパイスの効いた料理、チーズとも良く合います!
食事中にも食後にもぴったりな万能ワインなので、母の日の食卓を囲みながら、ゆっくりと味わうことができますよ。

※インテージSRI調べ(国内売上ベース) 2012年11月~2017年3月
※全業態(SM/L,SM/S,CVS,HC/DS,DRUG/L,酒DS,一般酒店,業務用酒店)
※アルコール度数は製造ロットによって上下する場合がございます。



■母の日に手作り料理でおもてなししてみませんか?
せっかくなら、母の日には手作り料理に挑戦して、お母さんをおもてなししてみませんか?そこで、担当者がおすすめする「マドンナ」にぴったりの料理をご紹介します。


<たこ焼きパーティー>母の日に"たこ焼きパーティー"を楽しんでみてはいかがでしょうか。
実は、「マドンナ」はたこ焼きとの相性がいいんです♪ソースのフルーティさ、ほんのり甘口の「マドンナ」がマッチ。さらにマヨネーズをかけると酸味が加わって、おいしさがアップ!
キャベツ、小麦粉、豚肉とドイツワインは相性が良いのでお好み焼きにもおススメですよ♪


<とろ~りチーズの焼きカレーコロッケ>こちらは、「マドンナ」と相性の良い、カレーとチーズを一度に味わえる欲張りな一品。スパイシーな味わいが、「マドンナ」のほのかな甘みを引き立ててくれます。中の具材にあらかじめ火が通っているので、揚げ物は難しいと思っている方にも挑戦しやすいですよ。


<作り方>
粗くつぶしていたカレーの具材と、ごはん、ウスターソースを入れて炒め、水分が飛んで香ばしい香りが立ってきたら、塩、こしょうをして粗熱を取ります。モッツァレラチーズを真ん中に包んでラップで丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!
「とろ~りチーズの焼きカレーコロッケ」の詳しいレシピはこちら



<新玉ねぎと新じゃがのキッシュ>
母の日の食卓に彩を添えてくれそうなキッシュはいかがでしょうか?見た目は豪華ですが、意外と簡単につくれちゃいますよ♪
この時期だけの新玉ねぎと新じゃがいもを使った旬の味わいに、お母さんも喜んでくれそうです。


<作り方>
半解凍した冷凍パイシートを重ね、麺棒で型より大きく伸ばして型に敷き詰め、フォークで数カ所穴をあけます。薄切りにした新たまねぎと、5~6㎜角の棒状に切った新じゃがいもをフライパンで炒めます。
ベーコン、ちりめんじゃこを順に加えて炒め、塩、こしょうで調味し、かつお節を加えて混ぜます。重ねたパイシートに、具材を入れ、ピザ用チーズを振り、真ん中に卵を割り入れます。
最後は、200℃のオーブンで30分程焼き、好みでパセリを振れば出来上がり♪
「新玉ねぎと新じゃがのキッシュ」の詳しいレシピはこちら


ぜひ今年の母の日は、「マドンナ」を片手にお母さんと一緒に素敵な時間をお過ごしくださいね♪
ファルケンベルク リープフラウミルヒ〈マドンナ〉が店頭で購入できるお店はこちら



「うきうきワインの玉手箱」なら、自宅にいながら「マドンナ」を購入できます。こちらもチェックしてくださいね。
「うきうきワインの玉手箱」のサイト(外部サイトにリンクします)


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「マドンナ」のサイト

対象都道府県 大阪京都兵庫奈良滋賀和歌山

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