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掲載日：2022/06/03｜大阪 京都 兵庫

【Meets Regional 2022年7月号掲載】「ザ・プレミアム・モルツ」が飲める店をご紹介！

関西のホットな話題が満載の人気情報誌「Meets Regional」。2022年7月号の人気コーナー「素材と味わい。ミーツが選んだうまい店」に掲載されている「ザ・プレミアム・モルツ」を愉しめるとっておきのお店5店舗をご紹介します。



■「うなぎ四代目菊川 京都駅キューブ店」（京都・京都駅）
90年以上続く鰻の老舗卸問屋が営む「うなぎ四代目菊川 京都駅キューブ店」。炭でじっくり焼き上げる関西風の鰻は、香ばしい風味とさっくりとした食感が楽しめます。特大鰻をまるごと1尾使った「一本重」や、そのまま・薬味・お茶漬けの3通りの食べ方が楽しめる「ひつまぶし」、「う巻き」、「肝焼き」といった鰻料理の数々を堪能できます。脂の乗った鰻と「ザ・プレミアム・モルツ」は相性抜群ですよ。

＜うなぎ四代目菊川 京都駅キューブ店＞
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル専門店街ザ・キューブ11F
営業時間：11：00～22：00（LO 21：30）
定休日：施設の休館に準ずる
電話番号：075-708-5121
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「大衆酒場 炉端 田丸屋」（神戸・三宮）
珍味の「玉ひも」が有名な「備長炭火焼鳥たまるや」が新たに展開する炉端焼店「大衆酒場 炉端 田丸屋」。一般的なサザエではなく大貝を使った名物の「大貝のつぼ焼き」は、口いっぱいに広がる濃厚なダシが楽しめます。「有頭海老塩焼き一尾」や「バッテラ」、唐辛子やクミンなどのスパイスを効かせた「鶏唐揚げ」などもおすすめですよ。ほぼすべてのメニューが1,000円以下という、お財布に優しい価格も魅力。多彩に揃うメニューと「ザ・プレミアム・モルツ」の組み合わせをぜひお愉しみください。

＜大衆酒場 炉端 田丸屋＞
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3 三共ビル1F
営業時間：16：00～翌0：00（LO 23：30）、土・日・祝日 12：00～23：30（LO 23：00）
定休日：不定休
電話番号：078-262-1194
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「炭焼 鳥タイム JR京橋店」（大阪・京橋）
一般的な串焼きではなく、七輪で焼くセルフスタイルの焼鳥店「炭焼 鳥タイム JR京橋店」。鶏肉はすべて朝びきの京都のブランド鶏「丹波とり」を使用しているため、ぷりっぷりの食感が楽しめます。全12種の中から5種の部位と、全5種から3種の焼き野菜が選べる「焼きもの盛」がおすすめ。「もも」、「むね」、「ずり」、「肝」、「こころ」が味わえる「お造り5種盛」も人気メニューです。七輪でこんがり焼いた鶏焼きとご一緒に、溢れ出す華やかな香りと深いコク、心地良い後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」をお愉しみください。

＜炭焼 鳥タイム JR京橋店＞
住所：大阪府大阪市都島区東野田町1-20-16
営業時間：17：00～翌0：00（LO 23：30）
定休日：月曜
電話番号：06-6353-9084
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「京焼肉 はらみの鉄人」（京都・京都市役所前）
脂肪が控えめで赤身本来の旨味が強い和牛「サステナブル和牛・熟」のハラミがメインで楽しめる「京焼肉 はらみの鉄人」。名物の「鉄人はらみステーキ」はユズ胡椒や刻みワサビ、「鉄人牛タン塩」はユズ塩や抹茶塩でいただきます。和風の薬味は香り豊かで、「ザ・プレミアム・モルツ」がぴったり。ほかに、全長60㎝以上で器からはみ出る「壺はらみ」や「はらみユッケ」などのインパクト大のハラミメニューもおすすめです。

＜京焼肉 はらみの鉄人＞
住所：京都府京都市中京区下丸屋町410 ユニティー河原町ビルB1F
営業時間：11：30～14：30（LO 14：00）、17：00～23：00（LO 22：30）
定休日：無休
電話番号：075-746-6366
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「大衆焼肉ホルモン大松 長居店」（大阪・長居）
大阪メトロ長居駅から徒歩ですぐの場所にある焼肉店「大衆焼肉ホルモン 大松 長居店」。赤身と脂身のバランスが良い「コウネ」は、オニオンスライスを巻いてさっぱりと。あっさりとした「並タン」はニンニク&溶かしバターに浸してがっつりといただくオリジナルの食べ方がクセになります。山椒を効かせたフルーティでスパイシーなタレに漬け込まれた「上ハラミ」もおすすめ。箸が止まらなくなるメニューの数々と、華やかな香りと深いコク、心地良い後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」の相性をぜひお愉しみください。

＜大衆焼肉ホルモン 大松 長居店＞
住所：大阪府大阪市住吉区長居東4-2-7 長居中央ビル102
営業時間：17：00～23：30（LO 23：00）
定休日：無休
電話番号：06-4703-3699
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。
いずれも初夏に食べたくなる栄養満点の料理ばかり。元気の出る料理のうまさを引き立てる、華やかな香りと深いコク、心地良い後味の「ザ・プレミアム・モルツ」とご一緒にお愉しみくださいね。

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
・Meets Regionalのサイト（外部サイトにリンクします）