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掲載日：2022/06/03｜大阪

京都の人気店が大阪へ初進出！「ホルモン千葉 梅田店」で絶品ホルモンと「ザ・モルツ」で乾杯しよう♪（大阪・梅田）

今回ご紹介するのは、行列ができる京都の人気店「ホルモン千葉」が大阪へ初出店した「ホルモン千葉 梅田店」です。オリジナルの鉄板で焼きあげられたホルモンは絶品です！ここでしか味わえないホルモンを、「ザ・モルツ」を片手に心ゆくまでお楽しみください。



阪急梅田駅より徒歩3分ほど、阪急の高架下に店を構える「ホルモン千葉 梅田店」。白い暖簾が目印です。

「ホルモン千葉」では、最高の焼き加減、食べごろを逃して欲しくないという考えから、どのお店もすべて職人が焼き上げて提供するスタイルを採用。座席はカウンター席のみとなっています。

「ホルモン千葉 梅田店」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

ではここで「ホルモン千葉 梅田店」のおすすめメニューをご紹介♪

■基本はこれ！「千葉コース」
単品のホルモンも多彩な品揃えですが、来店した人のほとんどが注文するのが、基本のメニュー「千葉コース」です。肉汁を落とす穴"肉汁口"のついたオリジナルの鉄板で、職人が手際よくホルモンを焼いていきます。"肉汁口"から落ちた肉汁は、タレのお皿に入り、肉汁の旨味もタレと一緒に余すことなく味わえます。ニンニクの効いた塩だれ「コク塩」は、鮮度抜群のホルモンを引き立てる絶妙なお味です！また、ホルモンの旨味を吸ったもやしも堪りません。

■とろけるおいしさ♪「タン刺し」
抜群の鮮度で提供される「タン刺し」は甘みがあって柔らかく、とろけるおいしさです。ほかに、「ハツ刺し」や「センマイ刺し」もおすすめ。専門店だからこそ楽しめる新鮮な「刺し」をご堪能ください。

■サントリーのおすすめドリンクはこちら！
ジューシーで旨みたっぷりのホルモンには、グッとくる'うまみ'の「ザ・モルツ」が相性抜群！心地よい苦味・コク、ほのかな甘みといった、ビール本来の味わいを複層的に感じられる'UMAMI'が、ホルモンのおいしさをより一層引き立ててくれます。鮮度抜群の「タン刺し」には、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のサントリーウイスキー「角瓶」をつかった「角ハイボール」がおすすめです。

計算された鉄板で職人が丁寧に焼き上げるホルモンは、病みつきになるおいしさです。ぜひ、「ホルモン千葉 梅田店」へ足を運んで、ここでしか味わえない逸品を「ザ・モルツ」や「角ハイボール」とともにお愉しみください。

＜ホルモン千葉 梅田店＞
住所：大阪府大阪市北区芝田1丁目11-5
営業時間：ランチ 12：00～14：00、ディナー 17：00～23：00（LO 22：00）
定休日：月曜
電話番号：06-6371-7778
▼「ホルモン千葉 梅田店」の公式サイト（外部サイトへリンクします）
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

▼関連リンク
・「ザ・モルツ」のサイト
・「角瓶」のサイト