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掲載日:2022/04/11|大阪 京都 兵庫

【Meets Regional 2022年5月号掲載】「ザ・プレミアム・モルツ」が飲める店をご紹介!

関西のホットな話題が満載の人気情報誌「Meets Regional」。2022年5月号の人気コーナー「素材と味わい。ミーツが選んだうまい店」に掲載されている「ザ・プレミアム・モルツ」を愉しめるとっておきのお店5店舗をご紹介します。


■「蕎麦 たつ市」(京都・二条城前)

店主が惚れ込んだ信州風の蕎麦が楽しめる二条城すぐそばの「蕎麦 たつ市」。香り高い「二八蕎麦」はつるりとした喉ごしを楽しめます。カツオや昆布など5種類のダシが決め手のツユとのハーモニーがたまりません。低温調理でしっかりと旨みを閉じ込めた「高知県産の鴨ロース」や「京都丹波地鶏のから揚げ」などこだわりの一品料理は、溢れだす華やかな香りと深いコクが特長の「ザ・プレミアム・モルツ」との相性バツグンです。

<蕎麦 たつ市>

住所:京都府京都市中京区油小路通二条下ル二条油小路町276
営業時間:7:30〜10:00(L.O.9:30)、11:30〜15:00(L.O.14:30)、18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
電話番号:075-708-3633
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「焼肉わっちょい 大阪本店」(大阪・天満)

八尾に本店を構え、市内にも2店舗を展開する焼肉「わっちょい」。厳選したA5ランクをメインにした和牛の焼肉は、ブロックで買い付けているため希少部位もお手頃に楽しむことができますよ。サシが美しい「モモ肉」や「ヒウチ」は下の上でとろけるような食感です。さっぱりとした脂を楽しむことができるフランクと呼ばれる部位の「特選カルビ」は、一口食べれば虜になること間違いなしです。名物の卵黄でいただく「とろけるロース」、はお肉の素材の味をまろやかな卵黄が引き立ててくれます。ドリンクには「ザ・プレミアム・モルツ」を合わせて、心地よい後味に磨きをかけた上質な余韻を感じてください!

<焼肉わっちょい 大阪本店>

住所:大阪市北区池田町5-8
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)(日・祝12:00~)
定休日:不定休
電話番号:06-6881-5129
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「割ぽう いちかわ」(東大阪・布施)

布施の名店「割ぽう いちかわ」。店主の確かな目利きで毎日市場に赴き仕入れる海産物はどれも絶品です。旨みを引き出すために薄めの煮ダレで仕上げたノドグロの「煮付け」は、きめ細かくクリーミーな神泡の「ザ・プレミアム・モルツ」とあわせていただくのがオススメです!その日一番の魚介が味わえる「お造りの盛り合わせ」は王道のおいしさです。バルサミコ酢とユズ胡椒で仕上げた「河内鴨のグリル」など創作系のお料理も豊富にあり、お気に入りの一品が見つかること間違いなしです!

<割ぽう いちかわ>

住所:大阪府東大阪市長堂1-2-9 ロフティ1番館
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜、第三月曜
電話番号:06-6781-0026
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「ベトナム料理ミナト」(神戸・新開地)

ベトナムから調達したオブジェや電飾などが飾られている店内が、本場ベトナムの雰囲気を醸し出しています。ベトナム料理の定番である小エビを巻いた香ばしい揚げ春巻き「チャー・ジョー・トム・ティツ」や、魚醤でいただくベトナム風お好み焼きの「バイン・セオ」など、ベトナム出身シェフによる家庭料理には、華やかな香りと深いコクが特長の「ザ・プレミアム・モルツ」をあわせるのがオススメ!牛骨を一晩中炊いて深い味わいを引き出した「フォー・ボー」をシメに味わい、ベトナム料理の世界を堪能しましょう!

<ベトナム料理ミナト>

住所:兵庫県神戸市兵庫区中道通1-2-7
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
電話番号:090-4642-4090
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

■「ひとりカルビ1965」(大阪・梅田)

ひとり焼肉を推奨する「ひとりカルビ1965」では、贅沢な部位も少量から楽しむことができます。ジューシーなタン元を厚くカットした「極上厚切り3.5cm芯タン」や、とろろでさっぱりいただく「黒毛和牛リブ芯厚切りとろろだれ」はオーダー必須のおいしさです!お肉の味を最大限に引き出すために特別に開発されたタレは、フルーツや酢などを加えてあっさり仕上げてあるため、華やかな香りと深いコクが広がる「ザ・プレミアム・モルツ」との相性がたまりません!

<ひとりカルビ1965>

住所:大阪府大阪市北区芝田1-7-2
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:不定休
電話番号:06-6373-4929
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

あたたかい日差しと穏やかな空気が広がる春が近づいてきた今日この頃。「ザ・プレミアム・モルツ」とともに各店の絶品メニューを味わってくださいね。

▼関連リンク

「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「Meets Regional」のサイト(外部サイトにリンクします)

対象都道府県 大阪京都兵庫
タグ Meets Regional(ミーツリージョナル)

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