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  • 地元神戸の食材にこだわり丁寧に仕上げた新感覚の絶品鉄板焼きを「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」とともにカンパイしよう!「鉄板ささき」(神戸・鷹取)

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掲載日:2021/04/23|兵庫

地元神戸の食材にこだわり丁寧に仕上げた新感覚の絶品鉄板焼きを「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」とともにカンパイしよう!「鉄板ささき」(神戸・鷹取)

今回は、神戸市長田区で人気の鉄板焼き店「鉄板ささき」をご紹介します。地元神戸の農家直送ネギをふんだんに使った「ねぎ焼き」や絶品の鉄板焼きメニューはもちろん、和食のエッセンスも取り入れた、今までにない新感覚の鉄板焼きが楽しめます。「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と新感覚の鉄板焼きを心ゆくまで堪能しましょう♪




JR「鷹取駅」から徒歩3分のところにある「鉄板ささき」 。迫力ある一枚板の看板が目印で、落ち着いた雰囲気のお店です。


シックで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほか、カウンター席、お座敷もあります。鉄板料理は厨房で仕上げて運ばれて来ますが、テーブルには大きな鉄板が備えられているので温かいまま料理を味わうことができますよ。


「鉄板ささき」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。


それでは、「鉄板ささき」のおすすめメニューをご紹介します。


■とろ~りとした食感がたまらない人気メニュー「牛すじチーズオムレツ」
国産和牛を長時間煮込み仕上げたお店自慢の牛すじがたっぷり入った「牛すじチーズオムレツ」は、多くのお客様が注文する人気メニューです。柔らかくうまみたっぷりの牛すじの味わいと、とろ~りとろけるチーズ、ふわふわの卵のコントラストがたまらないおいしさです。


■地元農家直送のねぎがたっぷりの「ねぎ焼き」
生地やお肉などの他の具材を覆いつくすほどたっぷりのネギを使用した「ねぎ焼き」も、「鉄板ささき」に行ったらぜひ食べていただきたい1品です。地元農家直送の香りの良いネギをこれでもか!とのせて焼き上げた「ねぎ焼き」は、ネギの香りや甘さ、旨みを存分に味わえます。爽快な切れ味で食事との相性がいい「ジムビームハイボール」と合わるのがオススメです♪


■おすすめのサントリードリンクはこちら!
フルーティな香りと豊かな味わい、爽やかな後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」には、じっくり煮込んだ牛すじが入った「牛すじチーズオムレツ」がぴったり!また、厳選されたレモンをまるごと漬け込み、果実のおいしさを閉じ込めた「こだわり酒場のレモンサワー」や、爽快なキレ味の「ジムビームハイボール」には、地元産のネギを使った「ネギ焼き」が相性抜群です!


今回は、地元の人たちから愛される鉄板焼きの名店「鉄板ささき」をご紹介しました。和食のエッセンスも取り入れた、今までにない新感覚の鉄板焼きを「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と一緒にぜひ味わってみてくださいね。


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<鉄板ささき>
住所:兵庫県神戸市長田区長楽町3-2-5コーポサンルーツ101号
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休           
電話番号:078-733-3337
※新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴い、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
「ジムビーム」のサイト
「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト

対象都道府県 兵庫

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