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掲載日:2021/03/26|京都

京都で半世紀にわたり愛されてきた「焼肉マルミヤ亭」で名物の「むし豚」と「ザ・プレミアム・モルツ」を堪能しよう♪(京都・東九条)

昭和46年創業の京都の下町・東九条で営まれてきた「焼肉マルミヤ亭」。地元の人たちに惜しまれながら閉店した「焼肉マルミヤ亭」が、2021年2月に「伝統の味を引き継ぎたい」という思いで復活しました。古き良き昭和の香りが漂う看板と建物は当時のまま。ノスタルジックな雰囲気の中で厳選された新鮮な豚ホルモンが味わえます。半世紀以上愛されてきた名店の味を、おすすめのサントリードリンクと合わせて堪能しましょう!



地元で愛されてきた「マルミヤ亭」が復活!
JR奈良線、京阪本線東福寺駅から歩いて10分ほど。高瀬川沿いに「焼肉マルミヤ亭」はあります。建物と看板は創業当時のものをそのまま使用し、昭和の雰囲気が残る店内は、まるでタイムスリップしたかのような気分が味わえますよ。半世紀受け継がれてきたメニューを「プレモル」や「角ハイボール」とともに愉しみましょう。


「焼肉マルミヤ亭」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。


では「焼肉マルミヤ亭」のおすすめメニューをご紹介します。



皮付きの三枚肉を柔らかく仕上げた「むし豚」
赤身と脂身が三層になった「サムギョプサル(三枚肉)」。豚肉ならではの風味とコクが堪能できる三枚肉に塩味で下味をつけ、蒸しあげたあっさりとした味わいが特長です。国産の厳選された豚肉を使用しており、柔らかくうまみがたっぷりで、さっぱりとした脂が楽しめます。そのまま食べてもおいしいですが、特製チョジャンをつけて食べると格別です!



プリプリの食感でコラーゲンがたっぷり!「豚足」
臭みがなくプリプリでやみつきになる味わいの豚足は、一度食べたら虜になってしまうこと間違いなしです。コラーゲンたっぷりの豚足はスタミナも満点。こちらも特製チョジャンをつけて食べるのがおすすめです。



さっぱりとした味わいと歯ごたえを楽しむ「豚ホルモン」
厳選された豚ホルモンを七輪で焼いていただく「豚ホルモン」は、タンやハラミ、レバーなど様々な部位があります。豚のホルモンは、あっさりとした味わいでクセがなく、食べやすいものが多いのが特長。部位によって異なる歯ごたえや、淡白ながら深いうまみを味わいましょう♪



おすすめのサントリードリンクはこちら!
華やかな香りと深いコク、心地よい後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」には、豚肉のうまみを存分に感じられる「むし豚」を合わせてみてくださいね。
厚みのあるコクとドライな飲み口が特長の「角ハイボール」は、脂がのった豚肉と相性抜群。「角ハイボール」のしっかりとした炭酸が口の中がさっぱりさせてくれますよ。


今回紹介した「焼肉マルミヤ亭」は、店内で豚ホルモンの焼肉を食べられるほか、名物の「むし豚」「豚足」はテイクアウトすることもできます。世代を超えて引き継がれてきた味わいを、下町の雰囲気とともに味わってみてくださいね!


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<焼肉マルミヤ亭>
住所:京都府京都市南区東九条北松ノ木町13
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜
電話番号:075-681-4920
「焼肉マルミヤ亭」の公式ページはこちら(外部サイトへリンクします)


※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。



関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
サントリーウイスキー「角瓶」のサイト

対象都道府県 京都

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