近畿エリア情報

掲載日：2021/02/26｜大阪

新鮮な牡蠣・貝・海老料理の店「オイスターバル シェル＆シュリンプ」で魚介料理と「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」を愉しもう♪（大阪・高槻）

今回ご紹介するお店は、牡蠣や貝、海老料理の専門店「オイスターバル シェル＆シュリンプ」。新鮮な食材を使った和洋折衷の魚介料理をオールシーズン楽しめるお店です。「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と一緒に、専門店ならではの絶品メニューを味わってみませんか？

阪急高槻市駅より徒歩3分、国道171号線沿いにある「オイスターバル シェル＆シュリンプ」。牡蠣のイラストが描かれた白い看板が目印です。

店内はシンプルでスタイリッシュ、かつ居心地の良い雰囲気で、ゆっくりと食事やお酒を楽しめますよ。

「オイスターバル シェル＆シュリンプ」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

ではここで、「オイスターバル シェル＆シュリンプ」のおすすめメニューをご紹介♪

■新鮮でおいしい牡蠣が楽しめる「生牡蠣食べ比べセット」
「オイスターバル シェル＆シュリンプ」に来たならば、まずはこれ！時期に合わせて一番おいしい牡蠣を全国から選りすぐり、丁寧に殺菌処理した安全な生牡蠣です。ポン酢や唐辛子の辛みやガーリックの旨みが効いたシラチャソース、ヤサイソースの3種のソースからお好みのものをつけて楽しめます。プルンとした食感と、クリーミーな味わいをぜひご堪能ください。

■全国から厳選された貝に舌鼓♪「貝づくし造り盛合わせ」
「オイスターバル シェル＆シュリンプ」の魅力を堪能できる看板メニューのひとつ「貝づくし造り盛合わせ」。日替わりでその日おすすめの新鮮な貝がたっぷり楽しめますよ。

■魚介の旨みを堪能！「アヒージョ」
牡蠣、貝、海老をミックスした「アヒージョ」は、魚介の旨みがギュッと凝縮された一品。旨みが染み込んだアツアツのオイルをバゲットに浸して食べると格別のおいしさです。

■大きな海老に大満足の逸品「海老天マヨネーズ～自家製マヨで～」
大海老の天ぷらに、甘味と酸味が絶妙な自家製マヨの組み合わせがたまらない一品。サクサクの衣とぷりっぷりの食感の海老天に、まろやかなマヨネーズが絡み合う至極の味わいをお楽しみください。

■おすすめのサントリードリンクはこちら♪
フルーティーで豊かな味わいの「〈香る〉エール」は、「オイスターバル シェル＆シュリンプ」の名物「生牡蠣」との相性ぴったり。
旬の貝をたっぷり楽しめる「貝づくし造り盛合わせ」には、厳選されたレモンをまるごと漬け込み、果実のおいしさを余すことなく封じ込めた「こだわり酒場のレモンサワー」を合わせるのがおすすめです。
魚介の旨みをじっくり堪能できる「アヒージョ」には、華やかな香りとまろやかな味わいの「メーカーズクラフトハイボール」をご一緒にどうぞ。
ぷりぷりの大海老がおいしい「海老天マヨネーズ～自家製マヨで～」は、3つの和素材を使い、すっきりと軽やかに楽しめるジャパニーズジン「翠（SUI）」を使った「翠ジンソーダ」がマッチしますよ。

一年中、新鮮な牡蠣をはじめ、全国から選び抜かれた貝や海老を使った魚介料理が楽しめる「オイスターバル シェル＆シュリンプ」。ぜひ一度足を運んで「〈香る〉エール」などのサントリードリンクを片手に素敵な時間をお過ごしください。

※記事下の「いいね！」ボタンから、この記事へのコメントや感想などをお気軽にお寄せください♪

＜オイスターバル シェル＆シュリンプ＞
住所：大阪府高槻市城北町2丁目11-8 松村ビル1F
営業時間：18：00～翌1：00（L.O.翌0：00）
定休日：不定休
電話番号：072-671-5009

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
・「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト
・「メーカーズマーク」のサイト
・サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」のサイト