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掲載日:2021/02/26|京都

お洒落な大衆酒場「寿司酒場 フクハウチ」で「とろミルフィーユ」と京都産「ザ・プレミアム・モルツ」を愉しもう♪(京都・中京区)

今回は、2021年2月にオープンした「寿司酒場 フクハウチ」をご紹介します。職人が握るお寿司を、リーズナブルに味わえるお店です!
こだわりの絶品お寿司やサイドメニューを、京都産の「ザ・プレミアム・モルツ」や「ジムビームハイボール」とともに愉しみましょう!
地下鉄四条駅・阪急京都線烏丸駅から徒歩3分と好立地の「寿司酒場 フクハウチ」。
2021年2月にオープンしました。店名は「鬼は外、福は内」の気持ちを込め、さらに「食事とお酒を通して、来て下さったお客様に笑顔になっていただき、ハッピーになって帰っていただけるお店にしよう!」という想いを込めて名付けたものだそうです。
和と洋が心地よく融合したスタイリッシュな2階建ての店内は、お洒落な雰囲気。カウンターやテーブル席でゆったり過ごすことができます。

「寿司酒場 フクハウチ」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それではさっそく、おすすめメニューをご紹介します!

■これを食べずに帰れない!「恵宝巻き」
キャビアや雲丹、いくらをローストビーフで巻いた極上の肉巻き「恵宝巻き」。
豪華な食材をたっぷり使用した、贅沢な一品です♪

■舌でとろける「とろミルフィーユ」
中トロと赤身を使用した鉄火巻き「とろミルフィーユ」。とろけるような食感と旨みが口の中に広がります。
コスパ抜群の人気メニューなので、「寿司酒場 フクハウチ」にきたらぜひ味わってみてくださいね。


■豪快にかぶりつきたい!「本気の海老焼売」
こちらは、海老を100%使用した「本気の海老焼売」!
プリップリのジャンボ焼売は食べ応え抜群♪ガブっとかぶりついた時の多幸感は、やみつきになること請け合いです。

■おつまみに最適!箸がすすむ1品「とろたくポテサラ」
たくあんの食感とクリーミーなポテトサラダの味わいが相まった「とろたくポテサラ」。
カレー風味のほのかなスパイスの香りもあり、つい箸がすすむおつまみにぴったりな一品です。

■すし飯とも相性ピッタリ!「寿司屋の海老フライ」
寿司ネタには珍しい「寿司屋の海老フライ」。口の中に広がる海老の風味と、サクサクの食感がたまらない一品です。

■おすすめのサントリードリンクはこちら!
華やかな香りと深いコクが特長の「ザ・プレミアム・モルツ」。「寿司酒場 フクハウチ」では、京都産の「プレモル」がお愉しみいただけます。
ちょっぴり贅沢な「恵宝巻き」とともに味わう京都産「プレモル」は、格別の味わいですよ!
グッとくるおいしさと爽快なキレ味が特長の「ジムビームハイボール」は、「本気の海老焼売」や「寿司屋の海老フライ」など、旨みと食べ応えのあるメニューとの相性抜群です。
緑茶の旨みと、柚子・緑茶・生姜の3つの和素材による「翠(SUI)」の風味が融合した「寿司屋の茶割」は、「とろミルフィーユ」と合わせるのがおすすめ♪
お寿司にもぴったりの「寿司酒場 フクハウチ」いちおしドリンクです。

おすすめのサントリードリンクとともに、職人が握る絶品お寿司や、海の幸を使った多彩な一品料理をお楽しみくださいね♪



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<寿司酒場 フクハウチ>
住所:京都府京都市中京区小結棚町445(四条新町北東角)
営業時間:11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休(年末年始を除く)           
電話番号:075-585-5432
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト 
「ジムビームハイボール」のサイト
ジャパニーズジン「翠(SUI)」のサイト

対象都道府県 京都

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