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掲載日:2021/01/15|大阪

老舗肉卸問屋直営の絶品肉料理と「こだわり酒場のレモンサワー」で乾杯!「大衆肉食堂えーびす」(大阪・堺市)

昭和40年創業の老舗牛卸問屋直営の「大衆肉食堂えーびす」。
名物のトンテキや、鉄板ハラミステーキなど、牛卸問屋直営ならではの上質なお肉が楽しめます!
数多くの料理をオーナー自ら研究し生み出した珠玉のサイドメニューも魅力的です。
絶品のお肉料理と「こだわり酒場のレモンサワー」を存分にお愉しみください。
阪堺電気軌道上町阪堺線大小路駅より徒歩約5分、南海鉄道高野線堺東駅より徒歩約10分の場所にある「大衆肉食堂えーびす」。
卸肉問屋ならではの上質な肉を使った料理が自慢です。「肉」の字が強調された大きな看板とえびす様のマークが目印です。
木の温かみが感じられる和モダンのおしゃれな店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席など様々なシーンでご利用できます。
席はゆったりと広めで、ほぼ全室に仕切りがあるので、プライベート空間でゆったりとくつろぎながら絶品のお肉料理をお楽しみいただけます。

「大衆肉食堂えーびす」では、新型コロナウイルス感染予防対策として各テーブルでご注文ができるタッチパネルを導入しています。店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

■豚の脂身がとろける「夜の名物 トンテキ」
「夜の名物 大判トンテキ」は、「大衆肉食堂えーびす」おすすめの名物料理。
大判のトンテキは上質な豚の脂身がトロっととろけ、分厚いお肉なのに柔らかくジューシーで、噛むたびに旨みが口の中で広がります♪
トンテキ専用の濃厚なデミグラスソースと豚の脂身の甘さがたまらないおいしさです。

■旨みたっぷり!鮮やかな赤が映える「和牛ローストビーフ」
新鮮で上質な和牛を使用したローストビーフは、精肉店だからこそ味わえる一品です。
しっとりとした食感とぎゅっと詰まったお肉の旨みが後を引き、ついつい箸が進んでしまう一品です。わさび醤油やお好みの薬味とともにお召し上がりください♪

■専用の器で出されるこだわりの「グツグツ煮込みハンバーグ」
ボリューム満点の牛肉100%「グツグツ煮込みハンバーグ」は、熱々のままいただけるよう器にまでこだわった究極の一品。
一口食べれば、口の中で溢れ続けるジューシーな肉汁とともに、お肉のおいしさを堪能できます。肉汁が溢れ出た煮込みソースにご飯を入れて楽しむのもおすすめです!

■おすすめのサントリードリンクはこちら!
「大衆肉食堂えーびす」の最高の肉料理には、最高のドリンクで乾杯しましょう♪フルーティで豊かな味わいが特長の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」は肉料理にぴったり。
また、清々しく香る爽やかな味わいが特長のジャパニーズジン「翠(SUI)」をソーダで割った「翠ジンソーダ」や、しっかりとしたレモンの味わいで、のどごしも爽快な「こだわり酒場のレモンサワー」は肉本来の旨みを引き立たせるので相性抜群ですよ♪
「大衆肉食堂えーびす」では、サーバーから注がれるノンアルコールビールテイスト飲料の「オールフリー」も楽しめます。
「オールフリー」の"ぐっとくるのどごし"と"キレの良い後味"も、ぜひお試しくださいね。

「大衆肉食堂えーびす」の絶品肉料理をお好みのサントリードリンクとともにじっくりお愉しみください!


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<大衆肉食堂えーびす>
住所:大阪府堺市堺区熊野町東4-1-18肉ビル1F
営業時間:ランチ11:30~14:00(L.O13:30)、ディナー17:30~23:00(L.O22:00)
定休日:火曜日           
電話番号:072-222-8129
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
サントリージャパニーズジン「翠(SUI)」のサイト
「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト
「オールフリー」のサイト

対象都道府県 大阪

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