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掲載日：2020/12/18｜京都

風味豊かな「白ワイン香る蛸焼き」と「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」でマリアージュを愉しもう♪「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂（うまいどう）」（京都・下京区）

今回ご紹介するのは、バラエティ豊かな絶品のたこ焼きや本場の職人が作るオリジナル水餃子が味わえる「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂（うまいどう）」。「〈香る〉エール」と合わせて愉しみましょう！

■うさぎのマークが目印「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」
阪急京都線 京都河原町駅から徒歩1分の場所にある「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」。可愛いらしいうさぎのマークと、スタイリッシュな外観が目印です。
白を基調に木のぬくもりが感じられる店内は、明るく開放的。カウンター席やテーブル席もあり、お一人で飲みたいときや、会社帰りにふらっと立ち寄る際にもおすすめです。
落ち着いた雰囲気の中で、じっくり料理とお酒を愉しめます。

「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

■白ワイン仕込みの生地が自慢！「白ワイン香る蛸焼き」
白ワインを生地に練りこんだ風味豊かな「白ワイン香る蛸焼き」。
トリュフ塩、チーズ、トマトソースなどトッピングも豊富です。「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」の多彩なお酒と合わせて、マリアージュをお楽しみください♪

■本場の職人が作るオリジナル水餃子
エビが入った特製の餡をモチモチの皮で包んだ「ぷりぷり海老水餃子」は、噛めば噛むほど肉汁が溢れ出すおいしさです。
本場の職人が作り上げる絶品「ぷりぷり海老水餃子」をぜひご堪能ください。

■おすすめのサントリードリンクはこちら！
濃厚な味わいのオリジナルソースや、さっぱりとしたトリュフ塩、酸味の効いたトマトソースなど、多彩なトッピングが魅力の「白ワイン香る蛸焼き」は、フルーティな香り、豊かな味わい、爽やかな後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」との相性が抜群です♪
また、海老の旨みをたっぷり味わえる「ぷりぷり海老水餃子」には、レモンの味わいと、お酒の旨みをしっかりと感じられる「こだわり酒場のレモンサワー」や、厚みのあるコクとドライな後口の「角ハイボール」がおすすめ。ぜひ試してみて下さいね♪

「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」の個性光るオリジナルメニューを「〈香る〉エール」をはじめとしたサントリードリンクとともにご堪能ください。

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＜蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂（うまいどう）＞
住所：京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅宮本町７
営業時間：11：30～21：00
定休日：なし　　　　　　　　　　　
電話番号：075-744-6009
▼「蛸焼＆葡萄酒 兎舞堂」の公式ページはこちら（外部サイトへリンクします）
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
・「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト
・「角瓶」のサイト