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グルメ

掲載日:2020/12/18|兵庫

リーズナブルに本格料理が楽しめる「Restaurant Bar Ohtani」で絶品イタリアンと「翠ジンソーダ」を愉しもう♪(兵庫・明石)

今回ご紹介するのは「Restaurant Bar Ohtani」(レストランバー オオタニ)。なんと酒屋さんが併設されたレストランなんです!
おいしいお酒はもちろんお料理も本格的で、イタリアンを中心に絶品メニューが目白押しですよ。「翠ジンソーダ」や「カールスバーグ」片手に楽しみましょう♪

■ランチもバーも♪シーンに合わせて楽しめる「Restaurant Bar Ohtani」
明石駅から徒歩5分のところにある「Restaurant Bar Ohtani」。インパクト大の看板と「翠ジンソーダ」のフラッグが目印です♪
お店ではイタリアンを中心に、地元で手に入れた旬の食材を活かしたお料理や、毎朝明石漁港の市場で買い付けてくる新鮮な魚介類をいただけます。
白と黒を基調としたモダンで清潔感あふれる店内には、カウンター席とテーブル席が並びます。広々としたお洒落な空間で、ゆっくりおくつろぎいただけますよ。
バーとしても楽しめるディナータイムはもちろん、ランチもいただけるので、シーンに合わせて気軽に立ち寄れるのがうれしいですね!

「Restaurant Bar Ohtani」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それでは、おすすめのお料理をご紹介します。

■身が引き締まった明石鯛の旨みたっぷり!「鯛のカルパッチョ」
新鮮な明石鯛を使用したサラダ仕立ての「鯛のカルパッチョ」は、色鮮やかで美しい仕上がり。明石鯛ならではの食感と旨みをぜひご堪能ください。

■ファンの多い人気メニュー「ローストポーク」とお酒のお供にぴったりな「前菜盛り」
しっとりジューシーで、柔らかく、お肉本来の旨みをしっかりと感じられる「ローストポーク」は、「Restaurant Bar Ohtani」イチオシの人気メニューです。ぜひ一度味わってみてくださいね。
また、おすすめの前菜を、美しく盛り合わせた「前菜盛り」もおすすめです。はじめの1皿としてはもちろん、おつまみにもばっちりですよ♪

■おすすめのドリンクはこちら♪
軽やかな「鯛のカルパッチョ」には「翠ジンソーダ」がぴったり!日本人の味覚に合う3つの和素材を使用したサントリージャパニーズジン「翠(SUI)」の爽やかな香りは、イタリアンとも好相性なんです♪
「Restaurant Bar Ohtani」では、ライムやレモン、大葉、バジル、すりおろし生姜などを使った「翠ジンソーダ」のアレンジメニューを楽しむことができますが、中でもおすすめなのが「翠バジルソーダ」。バジルの風味はイタリアンメニューとの相性抜群ですよ♪
しっとりとした「ローストポーク」には「カールスバーグ」を合わせるのがおすすめです!
「カールスバーグ」の心地よいクリーンな苦味と麦芽100%のマイルドな味わいが、お肉の旨みを引き立ててくれます。

素材にこだわった絶品イタリアンと相性ぴったりのお酒がリーズナブルに楽しめる「Restaurant Bar Ohtani」。明石にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!



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<Restaurant Bar Ohtani(レストランバー オオタニ)>
住所:兵庫県明石市本町2-5-14
営業時間:ランチ 11:30~14:00(無くなり次第終了)、ディナー 17:00~23:00
定休日:日曜日、祝日の月曜日           
電話番号:078-911-5181
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
サントリージャパニーズジン「翠(SUI)」のサイト
「カールスバーグ」のサイト

対象都道府県 兵庫

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