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グルメ

掲載日:2020/12/18|大阪

「串カツ きつね」でこだわりの串カツと「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」を堪能しよう♪(大阪・鶴橋)

今回は、大阪・鶴橋に2020年11月にオープンした串カツ店「串カツ きつね」をご紹介します。食材や調理法にこだわったおいしい串カツをリーズナブルに楽しめますよ!お店自慢の串カツを「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」とともに堪能しましょう!




■鶴橋駅から徒歩1分!「串カツ きつね」JR環状線、近鉄、大阪メトロの各線鶴橋駅から徒歩1分という便利な場所にある「串カツ きつね」。北新地にある人気店「串揚げ TAKENAKA」の2号店として2020年11月にオープンしました。大きな黒い看板と、「串」と書かれた赤い標識が目印です。

木目を基調とした店内は明るくすっきりとした内装。テーブル同士がしっかり仕切られているので、お隣を気にせず食事が楽しめます。
ランチタイムも営業しており、お仕事の日のランチにも、デートや気の置けない友人との食事にもおすすめですよ。

「串カツ きつね」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それでは、「串カツ きつね」のおすすめメニューをご紹介します。



■食材に合わせた味付けが絶品!「串カツ」各種 味が付いた状態でいただける「ノーディップ串カツ」をコンセプトにした「串カツ」各種。牛、豚、鶏、エビ、野菜といった定番の食材から、コーンクリームコロッケや海老パンなどといった変わりダネまで、それぞれの食材にあった味付けがほどこされています。
油は動物性や植物性など3種類をブレンド。串カツの味わいを引き立てるベストなバランスで揚げています。
衣は、パン生地を油で揚げたベニエを使用しているので、ふわふわ柔らかな食感が楽しめます。揚げる際も、余熱を使ったり、2度揚げをしたりするなど素材に合わせた調理方法で、その素材の魅力を存分に発揮するよう調理されているんです。



■酸味の効いたさっぱりとおいしい「きつねの手巻き寿司」ランチでも注文できる「きつねの手巻き寿司」は、酢飯にミシュラン掲載の寿司店でも使われている「赤酢」を使用。さっぱりと酸味のある手巻き寿司は、油で揚げた串カツとの相性も抜群です。串カツと一緒にご飯ものを食べたいなというときに最適な一品です♪



■お酒に合う一品料理も充実♪「串カツ きつね」では、お酒に合う一品料理も充実しています。
中身のみずみずしさや食感は損なわず、炙り特有の香ばしさが楽しめる人気の「炙り明太子」、サーモンの旨味とたくあんの食感が病みつきになる「サーモンのトロたく」。他にも「甘辛肉大根」、「じゃこおろし」、「焼きなすとろろ」などお酒や串カツと相性の良いおつまみが充実しています。箸休めにぜひどうぞ!



■おすすめのドリンクはこちら!「串カツ」各種には、フルーティで豊かな味わいが特長の「ザ。プレミアム・モルツ〈香る〉エール」がおすすめ。どの食材、味付けの串カツとも相性がよく、次の1本もおいしくいただけますよ。
その他「串カツ きつね」の一品料理には、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな飲み口が特長の「角ハイボール」がおすすめです。ぜひ「串カツ きつね」の多彩な料理と合わせて愉しんでみてくださいね!

食材に合った「串カツ」をはじめ、多彩な一品料理が楽しめる「串カツ きつね」で、「〈香る〉エール」や「角ハイボール」をご堪能ください♪

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<串カツ きつね>
住所:大阪府大阪市東成区東小橋3-14-1
営業時間:ランチ 11:30~14:30、ディナー 17:00~翌0:00
定休日:無休           
電話番号:06-7410-2227
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
「角瓶」のサイト

対象都道府県 大阪

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