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グルメ

掲載日:2020/12/04|滋賀

備長炭で焼き上げたこだわりの「近江鶏」を「ザ・プレミアム・モルツ」とともに堪能しよう♪「やきとり鶏丸」(滋賀・彦根)

今回は、店内で一本一本丁寧に仕込み・焼き上げた滋賀県産の「近江鶏」が楽しめる「やきとり鶏丸」をご紹介します♪「ザ・プレミアム・モルツ」や「こだわり酒場のレモンサワー」とともにご堪能くださいね。




■ジューシーな鶏料理が食べられる「やきとり鶏丸」2020年10月、彦根駅から徒歩1分のところにオープンした「やきとり鶏丸」。滋賀県産の「近江鶏」が食べられるお店で、落ち着いた感じの店構えは女性でも入りやすい雰囲気ですよ。

店内は、清潔でお洒落な雰囲気。焼きの様子が見られるカウンター席から、落ち着けるソファーテーブル、ロフトのような作りの座敷席まであり、様々な用途で利用いただけますよ♪

「やきとり鶏丸」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

では「やきとり鶏丸」のおすすめメニューをご紹介します!



■備長炭で一気に焼き上げる「焼鳥各種」滋賀県産の「近江鶏」を使用した「焼鳥各種」は、備長炭で一気に焼きあげることで余計な脂は落ち、香ばしく中はジューシーに♪ぜひ「プレモル」とともにご堪能くださいね!



■新鮮さだからこそ味わえる一品!「鶏さし」もも、むね、レバーを楽しめる「鶏さし」は、新鮮だからこそ味わえる一品。どれも絶品ですよ!お好みの薬味で召し上がってみてくださいね♪



■とろふわの「親子丼」は必食!見た目にも食欲をそそる「親子丼」は、とろとろの玉子とたっぷりのお出汁がたまりません。〆にはぜひ、こちらがおすすめです!



■寒い季節にぴったり!「博多水炊き」
近江鶏の鶏ガラを6時間以上じっくりと煮込み、濃厚なコラーゲンがたっぷりの「博多水炊き」は塩のみでシンプルに味付けしています。自家製酢醤油でいただけば、ほっこりと温まりますよ♪



■おすすめのドリンクはこちら!香ばしくジューシーなやきとりには、華やかな香りや深いコク、心地よい後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」がおすすめです。新鮮な「近江鶏」を使用した「鶏さし」には、お肉の旨味を引き立ててくれる「鶏丸レモンサワー」がおすすめ!「鶏丸レモンサワー」は、厳選したレモンをまるごと漬け込み、果実のおいしさを余すことなく封じ込めた「こだわり酒場のレモンサワー」を使用していますよ♪

おいしい地鶏のやきとりを落ち着いた空間で堪能できる「やきとり鶏丸」に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

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<やきとり鶏丸>
住所:滋賀県彦根市旭町9-6 彦根ステーションビル1F
営業時間:17:00~翌0:00(L.O. 23:00)
定休日:不定休
電話番号:0749-49-2773
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト

対象都道府県 滋賀

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