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掲載日:2020/09/15|大阪

こだわりの炉端焼き料理を「ザ・モルツ」とともに愉しもう!「炉端焼 逢坂の蔵」(大阪・淀川)

今回ご紹介するのは、「炉端焼 逢坂の蔵(おうさかのくら)」。店長が毎日手仕込・手づくりする料理や、目の前で焼きあがる炉端焼き料理が絶品のお店です。「ザ・モルツ」や「こだわり酒場のレモンサワー」もリーズナブルに愉しめるので、気軽にご利用くださいね!




■コスパ最高の炉端焼きを堪能♪「炉端焼 逢坂の蔵」JR新大阪駅から徒歩3分の場所にある「炉端焼 逢坂の蔵」。木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気に心惹かれる外観が特長です。

店内のカウンターでは、炉端焼きの様子を目の前で見ることができます!焼きたての炉端焼きをいただけるのは贅沢ですね♪

「炉端焼 逢坂の蔵」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それでは「炉端焼 逢坂の蔵」のおすすめ料理をご紹介します!



■まずはコレ!「おまかせ刺身5種盛り」「おまかせ刺身五種盛り」は、その日によってお刺身の種類が異なります。5種類それぞれのおいしさをぜひお楽しみください♪



■店長おすすめ!「但馬味どり もも肉炙り焼き」身が締まってぷりぷりジューシーな味わいの「但馬味どり」。炙り焼きによって凝縮された旨みたっぷりの味わいをぜひご堪能ください!



■濃厚な味わいがたまらない!「自家製つくね 卵黄のせ」「自家製つくね 卵黄のせ」はふわふわの鶏つくねに旨ダレと卵黄の相性ぴったりの味わいがクセになる一品。自家製なので、「逢坂の蔵」に来た際にはぜひオーダーしてみてくださいね。



■やわらか牛すじ肉と味噌が絶品の「自家製 牛すじの味噌土手煮」やわらかな牛すじ肉にからんだ味噌が絶品な「自家製 牛すじの味噌土手煮」。濃厚で甘辛い味わいをお楽しみください♪



■おすすめドリンクはこちら♪「おまかせ刺身5種盛り」には、心地よい苦味・コク、ほのかな甘みなどビール本来の味わいを感じられる「ザ・モルツ」がおすすめ!グッとくる"うまみ"を味わってみてください。
厳選したレモンをまるごと漬け込み、果実のおいしさを余すことなく封じ込めた「こだわり酒場のレモンサワー」は、旨みたっぷりの「但馬味どり もも肉炙り焼き」と合わせるのがおすすめ!
また、「自家製つくね 卵黄のせ」や「自家製 牛すじの味噌土手煮」には、まろやかな味わいの「メーカーズクラフトハイボール」がよく合いますよ♪。

店主のこだわりが詰まった絶品炉端焼き料理が楽しめる「炉端焼 逢坂の蔵」にぜひ足を運んでみてくださいね。

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<炉端焼 逢坂の蔵(おうさかのくら)>
住所: 大阪府大阪市淀川区西中島7-7-2 新大阪ビル西館 1F
営業時間:昼:11:30~14:00(L.O.13:30)、夜:17:30~23:30(L.O.23:00)
定休日:日曜、祝日
電話番号:06-6829-7933
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
「ザ・モルツ」のサイト
「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト
「メーカーズマーク」のサイト

対象都道府県 大阪

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