• 近畿エリア >
  • 「ハイアット リージェンシー 大阪」のビアガーデンでスペイン風BBQを味わおう!ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」(大阪・住之江)

グルメ

掲載日:2020/07/31|大阪

「ハイアット リージェンシー 大阪」のビアガーデンでスペイン風BBQを味わおう!ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」(大阪・住之江)

今回ご紹介するのは、2020年7月17日~10月4日までの期間限定で「ハイアット リージェンシー 大阪」にて開催中のベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」。今年のテーマは、「情熱の国 スペイン」です。シェフがグリルするスペイン風BBQメニューをサントリードリンクとともに堪能しましょう♪




■まるでリゾート地のような空間♪「ベイサイドビアガーデン」「ハイアットリージェンシー大阪」の9階、屋上ガーデンの「ペルゴラ」で楽しめるビアガーデン「BBQエスパーニャ!」。都会の喧騒を離れたベイサイドエリアならではのリゾート地のような空間で、シェフが焼くスペイン風BBQメニューをはじめ、シェフお手製の料理を堪能できます。
今年は席数を例年の半分にし、ゆったりとした空間を確保。また、レストラン従業員のマスク・手袋の着用やアルコール除菌ウエットティッシュの提供など、新型コロナウイルス対策も徹底しています。



■食欲が止まらない!「スペイン風BBQ」ビーフやポークをスペインの調理法でアレンジした「スペイン風BBQ」。スモークしたパプリカのパウダーと香辛料・ビネガーでマリネしてから焼きあげているので、お肉が一層やわらかく風味豊かな味わいに仕上がります。グリルシーフードやグリル野菜を添えて、カラフルなスペイン風ソース「モホ・ヴェルデ(香草ソース)」や「モホ・ピコン(パプリカピリ辛ソース)」をかけると、さらに食欲がそそられますよ♪



■ビアガーデン一押しのドリンクをご紹介!華やかな香り・深いコク・心地よい後味が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」は、お肉の旨みと相性抜群!フルーティで豊かな味わいが特長の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」は、スモークされたパプリカパウダー由来の香り豊かなお肉との絶妙な組み合わせが愉しめますよ。



■チョリソやパエリアなどスペイン料理を堪能!気軽に少しずつスペイン料理を味わえるシーフードマリネや、チョリソなどお酒にピッタリのスペイン料理が揃っています。中でもおすすめなのが、シーフードとお肉を日替わりで、会場内で作り上げられる「パエリア」。シェフが目の前でパエリアを作る姿は必見ですよ!



■スペイン料理におすすめのサントリードリンクはこちら!爽快なキレが特長の「ジムビームハイボール」は、風味豊かな「スペイン風BBQ」のお肉と相性ぴったり!また、「こだわり酒場のレモンサワー」のレモンまるごとの味わいとお酒のうまみは、パエリアのシーフードとよく合いますよ。



■デザートは別腹!スペインスイーツも見逃せません♪カタルーニャ地方の洋菓子「クレマカタラーナ」や、大人気のバスクチーズケーキなど、スペインのスイーツも盛り沢山!さらにその場で揚げることのできる「チュロスステーション」もあり、揚げたてのチュロスが食べられますよ♪

「ハイアット リージェンシー 大阪」のベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」で、サントリードリンク片手に暑い夏を楽しみましょう♪

※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントや感想などをお気軽にお寄せください♪



<ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」>
住所:大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」内
営業期間:7月17日~10月4日
営業時間:18:00~21:30
定休日:8・9月は毎週火曜、水曜
※ただし、8月11~12日、9月22日は開催
※土曜日・お盆期間(8/8~16)は2部制(1部 17:00~19:00/2部 20:00~22:00)
※7月中と9月23日以降は金曜、土曜、日曜、祝日のみの開催
※屋外ビアガーデンの為、荒天時は中止
※9月25日からはOktoberfestテーマ
電話番号:06-6612-1234(代表)

ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」の紹介はこちら(外部サイトへリンクします)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
「ジムビーム」のサイト
「こだわり酒場のレモンサワー」のサイト

対象都道府県 大阪

コメント

サイトに関するご意見・ご感想はこちら

ページの先頭へ

人気の記事

【ライター山﨑の今夜も酒場ラバー!】乾いた喉に訪れる至福のハイボールタイム!「HIGHBALL BAR京都烏丸1923」

【ライター山﨑の今夜も酒場ラバー!】乾いた喉に訪れる至福のハイボールタイム!「HIGHBALL BAR京都烏丸1923」

フードライターの山﨑さんが独自の視点で近畿の名店を紹介する、その名も「ライター山﨑の今夜も酒場ラバー!」。皆さんに近畿エリアの素敵なお店をご紹介していきます。 …

「大衆中華食堂 坊」で絶品中華料理と「ザ・モルツ」や「ジムビームハイボール」を愉しもう!(大阪・本町)

「大衆中華食堂 坊」で絶品中華料理と「ザ・モルツ」や「ジムビームハイボール」を愉しもう!(大阪・本町)

今回は、2020年7月27日にオープンした「大衆中華食堂 坊」をご紹介します。焼売や小籠包など定番中華から、ちょっと珍しい「生レバニラ」や「トンポウロウ」(中華…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      工場見学
      ビールやソフトドリンクが無料で試飲できる♪
      日本初の蒸溜所。こだわりのウイスキーづくりの現場を見学しませんか。
      環境活動
      サントリー天然水の森
      サントリー天然水の森
      近畿エリアの「サントリー天然水の森」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      クーポンをチェック
      サントリーIDをお持ちの方限定
      お近くのお店でつかえるクーポン配信中!(会員登録無料)
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!近畿エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ