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グルメ

掲載日:2019/12/12|大阪

「ブルーノート・ジャパン」プロデュースのレストラン&バー「Brooklyn Parlor OSAKA」で「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」を愉しもう!(心斎橋)

今回ご紹介する「Brooklyn Parlor OSAKA(ブルックリンパーラー・オオサカ)」は、その名の通りニューヨーク・ブルックリンの街の雰囲気を感じられるレストラン&バー。アメリカンな料理を、遊び心に溢れたハイセンスな空間で楽しめるお店です。


■ブルックリンの自由な空気を表現したインテリアにも注目
「Brooklyn Parlor OSAKA」は地下鉄御堂筋線・心斎橋駅から徒歩3分。レンガの壁が印象的なエントランスを見つけたら、階段で地下1階へ進みます。

木のぬくもりが感じられる店内には、さまざまな色や形のソファやイスがセンス良く配置され、テーブル席の他、ボックス席、バーカウンターなども備えています。開放的な店内では、定期的にミュージシャンによるライブイベントが開かれるなど、音楽を楽しむ場所としても人気です。


■赤身でヘルシー&ジューシーなポンドステーキ(1ポンド)
見た目にも迫力のあるもポンドステーキ。赤身の肉はあっさりヘルシーでありながら、柔らかくジューシー。ボリュームがあるのでシェアして召し上がるのもおすすめですよ。
香りと旨みのあるステーキは、ぜひ「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のフルーティーな味わいとともに愉しんでください♪


■甘みのある脂が舌でとろける「トマホーク 雪国放牧豚」
「トマホーク 雪国放牧豚」の「トマホーク」 とは「斧」に由来する言葉で、骨付きのリブロ―ス のこと。豚の甘い脂が絶品で、ワイルドな見た目が食欲をそそります。バーボン由来の甘さとマイルドな口当たりが特長の「ジムビームハイボール」と合わせてどうぞ!


■おすすめドリンクはこちら!
本格的なお肉料理にはやっぱり「神泡。」の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」がおすすめ!フルーティな味わいと、爽やかな香りが、お肉の味わいをいっそう引き立ててくれます。
豊かなコクとうまみの「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」も、ラグジュアリーな空間で食事とあわせて愉しむのにぴったりですよ!


厳選されたBGMを聞きながら料理が楽しめる「Brooklyn Parlor OSAKA」。
おしゃれに楽しみたい女子会やデートはもちろんのこと、1人の時間を過ごしに行くのもおすすめ。ぜひ、訪れてみてください♪



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<Brooklyn Parlor OSAKA>
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-2-3 EDGE心斎橋B1F
営業時間:日〜木:11:30~22:00
金・土・祝前日・ライブ等イベント開催日:11:30~23:00
定休日: 不定休        
電話番号:06-6212-7881


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」のサイト

対象都道府県 大阪

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