近畿エリア情報

掲載日：2019/08/02｜大阪

新鮮な「薩摩知覧どり」の炭火焼きや刺身を「〈香る〉エール」と愉しむ「地どり焼 でんえん」（大阪・天神橋）

大阪市北区で15年以上も愛され続けている「地どり焼 でんえん」。鹿児島から直送の、新鮮な「薩摩知覧どり」を使った地どり料理が楽しめる人気店です。フルーティで爽やかな「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」をおともに堪能しましょう♪

天神橋筋六丁目駅から徒歩2分の「地どり焼 でんえん」は、木目調の外観で親しみやすい雰囲気のお店。駅からも近く、気軽に立ち寄れるので、仕事帰りのちょい飲みにもぴったりです！

席は、カウンターやテーブル、掘りごたつの座敷があり、スペースがゆったり取られていて落ち着いて過ごせますよ。座敷は半個室として利用もできるので、歓送迎会や暑気払いなど、会社の宴会にもおすすめです。

それでは「地どり焼 でんえん」で食べてほしい料理をご紹介します！

■香ばしさがたまらない「炭火焼き地どり」

各席に置かれる七輪を使い、ご自身で焼いていただく、「炭火焼き地どり」。
鮮度バツグンの「薩摩知覧どり」を使っているので、ジューシーな肉の旨みと適度な歯ごたえが楽しめます。
炭火で香ばしく焼き上げた地どりは絶品♪せせりねぎ塩・むね・さつまもも・やわらかもも・ひっぷ・自家製つくねなど、さまざまな部位を食べ比べましょう。

■「朝挽き地どりのお造り盛り合わせ（5種盛り）」

朝引き地どりのむね・もも・ずり・はつ・赤ぎもを、お造りで味わえます。朝引きならではのフレッシュな地どりは、臭みも少なく旨みが濃厚。ワサビやショウガ、ニンニクなどの薬味で風味をプラスすれば、一層おいしく感じられますよ。

■食べごたえ十分「でんえんサラダ」

鶏むね肉の刺身をのせた「でんえんサラダ」。
たっぷりの野菜と肉でボリュームも満点です。
おつまみにも箸休めにもなる、食べごたえ十分のサラダですよ♪

■「〈香る〉エール」と「ジムビームハイボール」が好相性♪

バラエティに富んだ地どり料理とともに、「〈香る〉エール」で乾杯しましょう。フルーティな味わいと爽やかな香りの「〈香る〉エール」が、地どりの旨みをグッと引き立ててくれます。
肉料理と相性がいい「ジムビームハイボール」もおすすめです。マイルドな味わいと爽快な飲み口で、口の中の脂をサッパリ洗い流してくれます。
他にも、「メーカーズクラフトハイボール」や「こだわり酒場のレモンサワー」など、地鶏料理と相性抜群のドリンクもそろっていますよ。

おいしい地どり料理を食べたくなったら「地どり焼 でんえん」へ！アツアツの「とり焼き」や新鮮な刺身と、冷えた「〈香る〉エール」で乾杯しませんか♪

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＜地どり焼 でんえん＞
住所：大阪府大阪市北区天神橋5-3-18浅野ビル1F
営業時間：17:00～翌0:00（L.O.23:30）
定休日：日曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業。
電話番号：06-6881-5201

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト
・「ジムビーム」のサイト